Retete cu ou
5
185 August 2013
Chec cu lamaie
Categorii: Retete desert, Retete cu ou
Chec cu lamaie insiropat: proaspat si aromat. A fost un cadou pentru prietenii nostri Adriana si Alex, care ne-au invitat weekendul acesta la casa lor de vacanta de la Cojocna si ne-au rasfatat cu gratare si produse bio din gradina lor.
17 Mai 2013
Chec simplu
Categorii: Retete desert, Retete cu ou, Retete la cuptor, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete simple
Timp de gatit n-am prea avut saptamana aceasta, insa intotdeauna este timp pentru un chec simplu.
19 Aprilie 2013
Salata lyoneza
Categorii: Retete din Franta, Retete cu legume, Retete cu ou, Retete salate
O salata echilibrata, cu putin din toate: are multa verdeata, are si putina carne, cateva crutoane, o vinegreta calda foarte buna si un ou fiert moale. Cand rupeti albusul si galbenusul se amesteca cu restul ingredientelor, singurul lucru care-ti vine in minte e "perfect". E normal, doar de la francezi vine reteta.
27 Februarie 2013
Tarte cu crema de lapte
Categorii: Retete desert, Retete cu ou, Retete ieftine, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple
Mini tarte umplute cu o crema de lapte usoara si pufoasa.
14 Februarie 2013
Choux a la creme
Categorii: Retete desert, Retete din Franta, Retete cu ou, Retete de Craciun, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete pentru Valentine's Day si Dragobete
Choux a la creme pentru ocazii speciale: de Ziua Indragostitilor, de Revelion sau orice alta sarbatoare speciala in care este potrivita servirea sampaniei, fiindca - surprizzzzaaaa!!! - aceste minunate choux sunt umplute cu o crema de sampanie.
11 Februarie 2013
Prajitura stratificata cu prune uscate
Categorii: Retete asiatice, Retete desert, Retete cu ou, Retete de Craciun, Retete de Pasti, Retete lact-ovo-vegetariene
O prajitura de maaaaare efect. Nu va mint, este destul de costisitoare (multe oua, mult unt) si calorica (multe oua, mult unt), dar uitati-va numai la ea, cat de bine arata... Si este prima data cand o execut.
31 Ianuarie 2013
Spumos
Categorii: Retete desert, Retete cu fructe, Retete cu ou, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete pentru Valentine's Day si Dragobete
Celebrul spumos din vremea copilariei!
25 Ianuarie 2013
Napoleon cu ghimbir si scortisoara
Categorii: Retete desert, Retete cu ou, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete pentru Valentine's Day si Dragobete
Nu ati uitat, nu-i asa? In bucatariile noastre, ghimbirul este inca in trend. Pana acum avem o supa crema de morcovi, un latte si un fresh de fructe, toate aromate cu ghimbir. Colectia se completeaza cu acest desert rafinat, o prajitura stil Napoleon, care pune accentul pe contrastul dintre biscuitii caramelizati, super crocanti si bezeaua usoara, dulce-picanta.
11 Decembrie 2012
Clatita la cuptor
Categorii: Retete desert, Retete pentru Mic Dejun, Retete cu ou, Retete ieftine, Retete lact-ovo-vegetariene
Fiindca vacanta de iarna se apropie si vor fi multe dimineti placute in care veti lua micul dejun cu familia, v-am pregatit aceasta reteta deosebita pentru astfel de momente deosebite.
3 Octombrie 2012
Prajitura cu ciocolata si spuma chantilly
Categorii: Retete desert, Retete cu ou
Un desert, trei texturi diferite: miez moale si ciocolatos, urmat de o crusta crocanta iar deasupra un norisor de frisca cu vanilie. Enjoy!
15 August 2012
Maioneza fina cu usturoi
Categorii: Retete arabesti, Retete cu ou, Retete rapide, Retete simple, Retete de Sosuri si Salsa
Pare frisca, nu-i asa? Dar e maioneza cu usturoi, fina si spumoasa! Cel mai bun sos de usturoi ever!
2 Iulie 2012
Tarta cu zmeura si bezea
Categorii: Retete desert, Retete cu fructe, Retete cu ou, Retete lact-ovo-vegetariene
In sfarsit avem zmeura si la Cluj! De cateva saptamani asteptam sa apara ca sa pot face tarta asta delicioasa. Crema de migdale, zmeura, bezea... doar sunau ireal de bun pana ieri cand am pus in practica reteta.
25 Mai 2012
Parfait cu capsune si praline
Categorii: Retete desert, Retete cu ou, Retete lact-ovo-vegetariene
Am lipsit cateva zile de la postarile zilnice si nu din voia mea. Ieri eram asa fericita ca pot gati din nou incat mi-am zis sa va rasfat cu ceva perfect: parfait pentru vara, parfait pentru weekend, parfait pentru musafiri. Am ales aceasta combinatie pentru parfait-ul meu fiindca e sezonul capsunelor, iar pralinele mi s-au parut ca fac pereche perfecta cu ele.
24 Aprilie 2012
Supa de pui cu lamaie
Categorii: Retete din Grecia, Retete cu ou, Retete cu carne de pui, Retete de supe si ciorbe
Cand primesc cate un pui de casa de la bunica-mea pregatesc invariabil cate o supa buna dupa reteta de aici, iar apoi o transform dupa pofta de moment in diferite supe si ciorbe. Ieri a fost randul unei supe fine, delicate, cu parfum de lamaie, inspirata din bucataria greceasca. Este o supa pe care o recomand pentru o masa eleganta.
‹‹ Pagina Precedenta 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 Pagina Urmatoare ››
