Retete de Craciun
Cuib de viespi
Din acelasi aluat de cozonac, am facut sambata si acest cuib de viespi. Sunt foarte bune la micul...
Piept de rata cu sos de portocale
No, nu m-am putut abtine! Pe ultima suta de metri am vrut sa mai postez o reteta faina pentru voi ;)...
Eclere
Eclere umplute cu crema de caramel pentru toti vizitatorii mei fideli! Va pup pe toti si va doresc...
Biscuiti cu aroma de portocala
Biscuitii bretoni a la Pierre Herme imprastie aroma Craciunului in casa.
Limbi de pisica
Dau dependenta! Le-am asezat langa mine la calculator si pana sa ma dezmeticesc le-am rontzait pe...
Muschi de vita cu piper si sos bordelaise
Haideti sa punem la treaba demi-glace-ul la care am lucrat asa mult ;) Muschiuletul de vita l-am...
Muffins cu ciocolata
Muffins pufoase si ciocolatoase pentru colindatori.
Cartofi gratinati cu branza de capra
Ultima varianta de cartofi gratinati pe anul asta, promit ;) Dar imi era asa pofta de ceva cu branza...
Cartofi frantuzesti
Dupa mine, cartofii Dauphinoise sunt echivalentul sarat al cremei brulee, fiindca deasupra avem o...
Prajitura cu nuca si cafea
Reteta o am de la mama mea. E perferata ei de Craciun si am executat-o fara abatere de la reteta ei....
Biscuiti spritati cu cacao
Fragezi de se topesc in gura. Sunt fratii biscuitilor spritati cu lamaie. De data asta am facut o...
Tuiles
Fursecuri fine si crocante parca ar fi invelite intr-o crusta de zahar caramelizat. Numele vine de...
Saratele
Saratele traditionale foarte fragede.
Banane in sos de portocale
Propunerea mea pentru a inlocui clasicele banane caramelizate. Reteta duce aceasta idee la alt...
Fursecuri cu cacao
Tuturor celor care ati fost alaturi de mine in acest an va doresc Sarbatori Fericite si bucate alese...
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email