Retete romanesti

Rulouri de carne mozaic

19 Noiembrie 2013

Rulouri de carne mozaic

Categorii: Retete aperitive, Retete cu carne de porc, Retete cu carne de pui, Retete de Craciun, Retete romanesti

 

Rulourile de carne pregatite in acest fel sunt bune calde sau reci si se pot felia pentru platoul cu aperitive. Se pot face din cotlet de porc sau piept de pui.

Chiftelute marinate

15 Noiembrie 2013

Chiftelute marinate

Categorii: Retete de mancaruri cu carne, Retete cu carne de porc, Retete romanesti, Retete de Sosuri si Salsa

 

Va marturisesc ca sunt tare pretentioasa cu chiftelele. Imi plac doar cand sunt fierbinti, cam 30 minute dupa ce sunt gata, dupa aceea nu le mai mananc. Si atunci solutia, pentru chiftelele care raman, este sa le marinez imediat in sos de rosii.

Varza calita cu carne

11 Noiembrie 2013

Varza calita cu carne

Categorii: Retete cu legume, Retete de mancaruri cu carne, Retete de mancaruri cu legume, Retete cu carne de porc, Retete de Craciun, Retete ieftine, Retete romanesti

 

In acest weekend v-am pregatit o reteta romaneasca ieftina, dar foarte indragita. Am optat pentru varianta cu varza dulce si carne proaspata de porc.

Tocanita de cartofi cu costite afumate

1 Noiembrie 2013

Tocanita de cartofi cu costite afumate

Categorii: Retete cu cartofi, Retete de mancaruri cu carne, Retete cu carne de porc, Retete ieftine, Retete romanesti

 

Simtiti mirosul mancarii ardelenesti? Miros de afumatura, ardei si dafin mi-a invadat nu doar apartamentul, ci intreg blocul.=P~

Prajitura cu branza si cacao

28 Octombrie 2013

Prajitura cu branza si cacao

Categorii: Retete cu branza, Retete desert, Retete de Craciun, Retete de Pasti, Retete romanesti

 

Una dintre marile favorite la capitolul deserturi, vine exact dupa prajitura tavalita.

Must
5   3

8 Octombrie 2013

Must

Categorii: Retete bauturi, Retete romanesti

 

E octombrie, a inceput suretiul!

Clatite cu branza de vaca
5   8

24 Septembrie 2013

Clatite cu branza de vaca

Categorii: Retete cu branza, Retete desert, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete simple, Retete romanesti

 

Desert clasic romanesc: clatite cu branza dulce si stafide. Un alt desert al copilariei mele.

Bulion

25 Iulie 2013

Bulion

Categorii: Retete cu legume, Retete de Muraturi si Conserve, Retete romanesti, Retete de Sosuri si Salsa

 

Bulion de Salaj. Este un sos de rosii aromat, fara conservanti, asteptand sa fie folosit iarna in mancaruri. Este bulionul pe care-l folosesc la friptura de porc, ardeii umpluti si la ciorbe.

Pasca

2 Mai 2013

Pasca

Categorii: Retete aluaturi, Retete cu branza, Retete desert, Retete de Pasti, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete romanesti

 

Mai bine mai tarziu decat niciodata, nu-i asa? In sfarsit am preparat si eu o pasca care in viziunea mea arata astfel: aluat pufos de cozonac, frumos impletit, umplut cu o compozitie spumoasa de branza, aproape ca un sufleu, cu parfum dominant de vanilie.

Ciorba de legume

22 Aprilie 2013

Ciorba de legume

Categorii: Retete cu legume, Retete de post, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete romanesti, Retete de supe si ciorbe

 

Ciorba de legume dreasa cu smantana si ou, aromata cu leustean. Pentru un inceput de saptamana in forta.

Ciorba de macris
5   8

16 Aprilie 2013

Ciorba de macris

Categorii: Retete cu legume, Retete ieftine, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple, Retete romanesti, Retete de supe si ciorbe

 

Ciorba de macris este una dintre cele mai bune ciorbe de primavara. Macrisul este magic in aceasta combinatie. =P~

Coltunasi de post

4 Aprilie 2013

Coltunasi de post

Categorii: Retete aluaturi, Retete cu cartofi, Retete de mancaruri cu carne, Retete de post, Retete ieftine, Retete romanesti

 

Coltunasii de post sunt facuti dintr-un aluat simplu (doar faina si apa) si o umplutura pe baza de cartofi. I-am servit cu ceapa si ardei caliti si stropiti cu "smantana" vegana. Mmmm, foarte buni si satiosi, ideali pentru ziua de alergat, cand se "ard" multi carbohidrati.

Sunca fiarta

25 Martie 2013

Sunca fiarta

Categorii: Retete aperitive, Retete cu carne de porc, Retete de Pasti, Retete romanesti

 

Am reusit sa ma tin de promisiune si sa postez aceasta reteta inainte de Pastele catolic.

 

   1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7   

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Cele mai votate Retete romanesti

  • Papanasi
    nota: 5

      (914 voturi)  

  • Mancarica de mazare cu carne de pui
    nota: 5

      (588 voturi)  

  • Ciorba de perisoare
    nota: 5

      (562 voturi)  

  • Supa de pui cu galuste de gris
    nota: 5

      (530 voturi)  

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus