Román

Kiemelt

Fokhagymás párolt csirke

Aranybarna csirke könnyű fokhagymás-kapros szósszal, ahogyan nemrég a Dealu Mare borvidéken kóstoltam.

Kiemelt

Az egyik legnagyobb kedvenc a desszertek kozott, kozvetlenul a kokuszszal hempergetett sutemeny...

Oktober van, elkezdodott a szuret!

Klasszikus román desszert: túrós palacsinta mazsolával. Egy újabb gyermekkori desszertem.

Szilágy megyei sűrű paradicsomszósz. Ez egy aromás, tartósítószer-mentes paradicsomszósz,...

Gyors szezonális leves.

Jobb későn, mint soha, ugye? Végre én is elkészítettem egy pászkakenyeret, amely az...

Tejfollal es tojassal habart zoldsegleves, lestyanlevel izesitve. Egy erosteljes hetkezdet szamara.

A soskaleves az egyik legjobb tavaszi leves. A soska varazslatos ebben a kombinacioban. =P~

A bojti derelyek egyszereu tesztabol (csak liszt es viz) es burgonyaalapu toltelekbol keszulnek....

Sikerult betartanom az igeretemet, es meg a katolikus husvet elott kozzetehetem ezt a receptet.

Ez egy erdelyi asszony elkepzelese egy moldvai marha korlevesrol. Innen Erdelybol nezve, egy nagyon...

Egy vitaminokkal teli fazek van Oenoek elott. Szolgaljanak fel kedvuekre. A marhahusleves sueru a...

Az anyosom megosztja velunk az egyik Ignac-napi receptjet: egy finom serteshus-konzerv sajat...

Szombaton a nagymamam levagta a disznot. Kaptam egy kis szalonnat, amennyi eleg, hogy keszitsek...

Egy téli befőtt, amelyet (csak a mártást) néhány évvel ezelőtt próbáltam ki, amikor a...