Retete de la A la Z
Pasta de masline
Aceasta pasta poate ati vazut-o si in magazine gata preparata, dar costa enorm si nici nu e asa buna...
Hamburger
Duminica, inainte de cura noastra de slabire, ce credeti c-am facut? Ne-am ghiftuit cu nesimtire cu...
Pate de naut cu ton
M-am jucat un pic cu o reteta de pate de naut de la o prietena la care am adaugat ce mai aveam prin...
Taietei cu nuca si mac
Foarte simpla si rapida reteta. Si foarte cunoscuta, nu cred ca exista cineva care n-a mancat asa...
Ceai verde cu ghimbir si lamaie
Este un ceai aromat, usor picant de la ghimbir.
Placinta taraneasca
Aceasta este celebra "Cottage Pie" englezesca. Daca faceti aceasta reteta folosind carne...
Cum facem sosul bechamel
Aceasta e tehnica mea de a face sos bechamel fara cocoloase.
Negresa marmorata
Binecunoascuta negresa cu aroma intensa de ciocolata devine mai aspectuoasa datorita modelului...
Naut picant prajit
Mi-a ramas putin naut fiert de la sandwichurile cu naut si ardei copti si l-am transformat intr-un...
Sandwich cu naut si ardei copti
Un sandwich de post foarte potrivit pentru pachetelul la scoala sau servici.
Huevos rancheros
Din resturile ramase de la "seara mexicana" am incropit rapid micul dejun.
Carnitas
Carnitas se traduce "bucatele de carne" si este o mancare simpla din carne de porc fiarta...
Cum fierbem si pastram nautul
"Nautul este bogat in proteine, saruri minerale (fosfor, potasiu, magneziu, calciu, fier) şi...
Sos de legume mexican (Salsa Ranchera)
Am ales sa fac acest sos pentru "seara noastra mexicana" - de multe ori aleg o tematica...
Wok
Wokul este o tigaie pentru gatit traditionala din China. Se caracterizeaza prin forma concava...
Papanasi fierti
Nu e nicio greseala! Stiu ca azi era randul Angelei sa posteze reteta zilei, dar avem pentru voi o...
Fasole batuta mexicana
Fasolea batuta mexicana (frijoles refritos) e cealata garnitura specific mexicana de care va spuneam...
Orez spaniol
Desi poarta numele de "orez spaniol" nu este nicidecum traditional din Spania ci din...
Sprot (sau hamsii) prajit
Ce crocanti si buni sunt... ca si la Costinesti... ce vremuri faine :) Merg bine ca snack langa o...
Orez cu lapte (Budinca de orez)
E bun, e cremos si laptele condensat ii da o aroma mai speciala. Se poate servi ca desert sau la...
Salata de varza
Reteta a cules-o tatal meu de la un restaurant din Bucuresti fiindca i-a placut tare mult. Cand a...
Tigaie grill
Foarte buna pentru orice tip de gratar. Merge orice fel de carne.
Gratar mixt
In sfarsit!!!! Am facut ceva comestibil, si chiar mai mult decat atat cu vitel!!! Secretul e SAREA...
Pui la cuptor
Este cel mai suculent pui la cuptor pe care l-am pregatit vreodata. Mi-a parut chiar mai suculent...
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email