Avocado-Toast mit Pistazien

Zubereitung von avocado-toast mit pistazien

1. Die Brotscheiben im Toaster, auf dem Grill oder im Ofen rösten.
2. Die Avocado schälen, den Kern entfernen und in dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben mit Limettensaft beträufeln (für den Geschmack und damit sie nicht oxidieren).
3. Die Avocadoscheiben auf dem gerösteten Brot verteilen. Mit Salz und fein gehackten Pistazien bestreuen. Mit Pistazienöl beträufeln.
5. Sofort servieren.

Drucken