Soßen und Dips
Guacamole
Ein traditionelles mexikanisches Rezept mit Avocado und Gemüse – ein Dip, der hervorragend zu...
Geröstete Knoblauchpaste
Die Paste schmeckt hervorragend auf Brot oder als Zutat in Soßen und Nudelgerichten.
Tzatziki
Eine cremige und koestliche Sauce, wie alle griechischen Gerichte.
Scharfe Knoblauchsauce
Scharfe Knoblauchsauce
Knoblauchsauce mit Sauerrahm
Dies ist mein Favorit und viel magenfreundlicher als die klassische Knoblauchsauce. Passt...
Tomatencreme
Fein und aromatisch, die Creme kann für verschiedene Gerichte verwendet werden: als Füllung für...
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