Előételek
Ricottás palacsinta medvehagymával és kaporral
Tavaszi lepények, serpenyőben sütve.
Humusz dióval és gránátalmával
Dió a szezám helyett.
Marinált cukkini
Egy zseniális ötlet Brac szigetéről.
Szárított és marinált koktélparadicsom
Ami házi készítésű, az mindig jobb.
Sült feta spenóttal
Egy kedvenc nyári recept újragondolása.
Prosciutto zellerszársalsa és vöröshagyma
Egyszerű antipasto a következő kerti partihoz.
Sült garnéla vajjal, fokhagymával és petrezselyemmel
Az egész recept a címben van!
Saláta marinált lazaccal
Lendületes, nagyon friss saláta.
Marhahús tapenade-dal és parmezánnal
Hideg marhatál, mint Párizsban.
Crostini marhahússal, lilahagyma lekvárral és kék sajttal
Álomtrió.
Bruschetta kecskesajttal és lassan sült koktélparadicsommal
Ezen a hétvégén sietség nélkül, kis lángon főztem...
Marinált tonhal 7 fűszerrel
Marinált tonhal, a valenciai Casa Montaña ihlette.
Bruschetta csicseriborsóval
Könnyű vasárnap
Sós sajtos puding zöld olívabogyó salsával
Hétfő van és máris KÉT új receptem van.
Marinált hering
Kis hal hideg napokra.