Aperitivos
Tortitas de ricotta con ajo silvestre y eneldo
Tortitas de primavera, preparadas en la sartén.
Hummus con nueces y granada
Nueces en lugar de sésamo.
Calabacines marinados
Una idea genial de la isla de Brac.
Tomates cherry secos y marinados
Todo lo casero es mejor.
Feta al horno con espinacas
La reedición de una receta de verano que me gusta mucho.
Prosciutto con salsa de apio y cebolla morada
Antipasto sencillo para la próxima fiesta en el jardín.
Gambas al horno con mantequilla, ajo y perejil
¡Toda la receta está en el título!
Ensalada con salmón marinado
Ensalada con chispa, muy fresca.
Ternera con tapenade y parmesano
Plato frío de ternera como en París.
Crostini con ternera, mermelada de cebolla y queso azul
Un trío de ensueño.
Bruschetta con queso de cabra y tomates cherry asados lentamente
Este fin de semana cociné sin prisa, a fuego lento...
Atún marinado con 7 aromas
Atún marinado, inspirado en Casa Montaña de Valencia.
Bruschetta con garbanzos
#easySunday
Pudin salado de queso con salsa de aceitunas verdes
Es lunes y ya tengo DOS recetas nuevas.
Arenque marinado
Pescado pequeño para días fríos.