Francia
Ananasz karamellhabbal
Ezen a heten egy 'ettermi' menut igertem nektek, de a desszert tenyleg ettermi, es nem akarmelyik...
Csokis macaronok
Tul sok miotosz szuletett ezeknek az elegans es finom francia aproteemennyeknek a korul.
Lazac rillette
A lazac rillette egy lazacpástétom (nyers és füstölt lazacból). Könnyen elkészíthető...
Kacsaconfit
A confit a husok tartositasanak egyik legosi modja. Mig a franciak eloszeretettel keszitik igy a...
Onglet steak piperade-dal
Ne ijedjenek meg a tanyeron levo ket komponens nevetol. A piperade egy francia paprikas etel, az...
Csirke mustaros-tarkonyos szoszban
Tudjatok, mikor foztem utoljara csirket? Februarban! Ideje volt orvosolni a helyzetet, igy ajanlom...
Lyoni salata
Egy kiegyensulyozott salata, mindenbol egy kicsit: sok zoldseg, egy kis hus, nehany kenyerkocka, egy...
Soska kremeves
Ha nem most, akkor mikor?
Coq au vin
Vegre lehetosegem van kozztenni a coq au vin receptet az en valtozatomban: egy inycsiklando...
Choux a la creme
Choux a la creme kulonleges alkalmakra: Valentin-napra, szilveszterre vagy barmilyen mas unnepi...
Baconnal es sajttal toltott bagettek
Etetvagygerjeszto, tejfollel, baconnal es sajttal toltott bagettek.
Gnocchi a la parisienne
Mit szolnatok egy parizsi hetvege-hez? Mar a recept nevet olvasva is ugy erzem, mintha egy parizsi...
Francia galuska
Imadni fogjatok a hires gnocchi francia valtozatat! Nemcsak gyorsabban elkeszul, hanem puha es...
Svájci briós
Oh, mon Dieu! Milyen puha és finom ez a francia briós, vaníliakrémmel és csokipehellyel...
Kacsemell narancsszosszal
Nos, nem tudtam megallni! Az utolso pillanatban meg egy remek receptet szerettem volna megosztani...