Román
Fokhagymás párolt csirke
Aranybarna csirke könnyű fokhagymás-kapros szósszal, ahogyan nemrég a Dealu Mare borvidéken kóstoltam.
Mócvidéki lepények
Mócvidéki lepények, mint a Cabana Motilor-ban Mariselen. Juhtúróval toltve, tejfollel es...
Román hal sós lébe
Halihó! Hogyan töltöttétek ezt a forró hétvégét? Én egy kunyhóban töltöttem Campul...
Tárkonyos csirke
Számos okból imádom a tárkonyos csirkét. Illatos, krémes a szósza, de ami számomra még...
Babgulyás tarkonnyal
Már korábban feltettem a babgulyás csülökkel receptet pontosan úgy, ahogy nálunk a családban...
Egyszerű káposztasaláta
A káposztasalátát egész nyáron elkészítheted, amíg a káposzta friss és zsenge. Olcsó és...
Burgonyakrokett
Maradt ket hejaban fott burgonyam a gratinaolt burgonyabol, es pontosan tudtam, mit fogok veluk...
Gratinaolt burgonya
Vegre eljott az ideje a gratinaolt burgonya receptjenek, a nalunk klasszikus valtozatnak, vagyis a...
Fank
A fankrecept a nagymamamtol. Hogyan ismerhetitek fel? Szepen pirultak, jol megkeltek, es korben ott...
Tejfölös-tárkonyos húsgombócleves
Bár nem vagyok nagy rajongója a húsgombóclevesnek, ez a változat (tejföllel és tárkonnyal) a...
Túrós bátyu
A húsvéti menü kiegészítéséül...
Turos sutemeny
Klasszikus husveti turos sutemeny. A tesztalapok puhaak, es finom citromos aromaja van. A receptet...
Szilvalekvaros derelye
A sarmalekeszites varazsa magaval ragadott, igy ezen a heten meg egy hagyomanyos receptet szerettem...
Daralt kukoricadaras toltott kaposztatekercsek
100%-ban hagyomanyos toltott kaposzta a Maros videkerol. Lenuta asszony (az anyosom baratnoje)...
Darázsfészek
Ugyanabból a kalács tésztából szombaton ezt a darázsfészket is elkészítettem. Nagyon finom...
Marhahus leves cernametelttel
Micsoda ihlet szallt ram! Tegnapelott este sokaig fennt maradtam es keszitettem egy marhahusleves,...