Retete pentru Mic Dejun
11 August 2010
Popovers
Categorii: Retete din America, Retete desert, Retete pentru Mic Dejun, Retete cu ou, Retete la cuptor, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple
Popovers sunt gogosi pregatite la cuptor, in formele de muffins. Numele vine de la faptul ca ele cresc destul de mult si trec peste marginea formelor. Sunt foarte usoare, ideale pentru micul dejun. Se pot unge cu unt si se trec prin zahar cu scortisoara sau se pot rupe in doua si se ung cu unt si gem, cu nutella sau cu dulce de leche.
30 Ianuarie 2010
Oua in sos de rosii
Categorii: Retete arabesti, Retete cu legume, Retete pentru Mic Dejun, Retete cu ou, Retete ieftine, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple
Dupa micul dejun romantic de weekendul trecut, m-am gandit ca ar fi binevenit un mic dejun pentru intreaga familie. O tigaie mare, cu sos de rosii si oua ochiuri in jurul careia sa va adunati cu totii. E un inceput bun pentru un weekend reusit, nu?
27 Ianuarie 2010
Iaurt cu mere
Categorii: Retete cu fructe, Retete cu iaurt, Retete pentru Mic Dejun
Aromele iernii intr-un pahar: mere coapte si scortisoara. Se prepara simplu acasa, fiind asftel 100% natural, fara conservanti, arome artificiale, coloranti si altele de genul acesta ;)
23 Ianuarie 2010
Oua cu branza la cuptor
Categorii: Retete cu branza, Retete pentru Mic Dejun, Retete cu ou, Retete la cuptor, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple
Ce ziceti de un mic dejun la pat pentru a-i rasfata pe cei dragi?
12 Ianuarie 2010
Chec
Categorii: Retete desert, Retete pentru Mic Dejun
Chec simplu, cu aroma racoritoare de cardamom. Este pufos si nu se sfarma la taiere.
16 Septembrie 2009
Halva de gris
Categorii: Retete desert, Retete pentru Mic Dejun, Retete ieftine, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete simple, Retete turcesti
Un desert turcesc pe care doream de multa vreme sa-l incerc, cred ca ati ghicit deja de ce: are nuci si scortisoara =P~ . De fapt cred ca arata si mai bine cu fistic dar mai aveam nuca si nu avea rost sa dau banii pe fistic. Este foarte simplu de preparat si merge bine la micul dejun cu lapte, fiind destul de consistenta.
3 Septembrie 2009
Placinta cu branza sarata
Categorii: Retete aperitive, Retete cu branza, Retete din Croatia, Retete pentru Mic Dejun, Retete la cuptor, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete simple
Aceasta placinta, numita burek, se gasea la toate colturile in Croatia, se vindea in bucati enorm de mari, o bucata era de ajuns pentru amandoi la micul dejun, alaturi de o cana de lapte sau un iaurt. Aveau si variante cu carne si varza, dar cea cu branza (burek sa sirom) era preferata noastra.
13 Iulie 2009
Omleta cu sunca si branza
Categorii: Retete cu branza, Retete pentru Mic Dejun, Retete cu ou, Retete rapide
Evident ca toata lumea stie sa faca o omleta dar merita sa vedeti ce am mancat la Rasnov la Casa Rasnoveana ;) . Partea speciala a retetei o constituie rotirea omletei in aer cum doar la d-na Ungureanu am vazut. Din pacate n-am putut-o fotografia fiindca a fost mult prea rapida pentru aparatul meu.
3 Iulie 2009
Clatite americane cu afine
Categorii: Retete din America, Retete desert, Retete cu fructe, Retete cu iaurt, Retete pentru Mic Dejun
Clatite americane (pancakes) cu fructe. =P~ Daca nu adaugati afinele, raman chiar cele simple pe care ei le servesc cu sirop de artar.
18 Iunie 2009
Clatita de cartofi
Categorii: Retete cu cartofi, Retete din Elvetia, Retete garnituri, Retete cu legume, Retete pentru Mic Dejun, Retete de post, Retete ieftine
O reteta foarte ieftina, dar gustoasa, de origine elvetiana. Se numeste rosti. Din 3 cartofi si 3 fire de ceapa iese un mic dejun foarte ieftin.
10 Mai 2009
Cuib de viespi cu scortisoara si nuca
Categorii: Retete aluaturi, Retete desert, Retete pentru Mic Dejun, Retete de Craciun, Retete pentru copii
O combinatie intre clasicele cuiburi de viespi si prajiturica mea din gogosele.
27 Aprilie 2009
Croissant spaniol
Categorii: Retete aluaturi, Retete desert, Retete pentru Mic Dejun, Retete din Spania
Azi sunt lipsita de inspiratie, nu am gasit decat acest nume pentru desertul spaniol, specific insulei Mallorca, numit ensaimada. Sper sa nu se supere spaniolii pe mine ca am dat un nume cu iz frantuzesc, dar aluatul seamana cu al unui croissant bun, e aerat si pufos in interior si deasupra crocant.
14 Martie 2009
Branza de iaurt
Categorii: Retete aperitive, Retete arabesti, Retete cu branza, Retete cu iaurt, Retete pentru Mic Dejun, Retete cu putine calorii, Retete lact-ovo-vegetariene
Din iaurtul scurs trei zile obtineti o branza deosebit de fina si cremoasa, usor acrisoara, asemanatoare cu cremele de branza din comert, cele gen Philadelphia. Transformati astfel un banal iaurt intr-o specialitate culinara libaneza numita labneh care se serveste la micul dejun sau in salate.
31 Ianuarie 2009
Huevos rancheros
Categorii: Retete din Mexic si Tex-Mex, Retete pentru Mic Dejun, Retete cu ou
Din resturile ramase de la "seara mexicana" am incropit rapid micul dejun.
Pagina Precedenta 1 - 2 - 3 - 4 - 5 Pagina Urmatoare