Cartofi cu za'atar

Categorii: Retete cu cartofi, Retete garnituri, Retete de post

 

Cartofi cu za'atar
Pinterest

Cartofi la cuptor, cu susan si za'atar. Extra crocanti!

Ingrediente
Cartofi cu za'atar

4 cartofi (fainosi sau mediu fainosi)
1 lingura seminte de susan
2-3 lingurite za'atar
1/4 lingurita pul biber (sau fulgi de chili)
3 linguri ulei
sare

Portii: 2

Preparare
Cartofi cu za'atar

  1. Cartofii se curata si se taie cuburi de 1.5 - 2 cm. Se pun la fiert in apa cu sare. Se fierb doar pe jumatate, cam 10 minute, pana furculita intra in ei, dar inca se simt un pic tari.
  2. Se scurg cartofii si se scutura strecuratoarea de cateva ori, sa se evapore apa de pe ei. Se pun intr-un bol.
  3. Se adauga za'atarul, chili si putina sare (za'atarul are deja un pic de sare, deci aveti grija sa nu puneti prea multa). Se amesteca usor.
  4. Se adauga uleiul si semintele de susan si se amesteca iar.
  5. Se pun cartofii in tava cuptorului si se coc la 220C timp de 20-25 minute, amestecandu-i de 2 ori in acest timp.
 

Adauga comentariu    Listeaza reteta

Votul tau: 

  (5 puncte / total voturi: 10)  

 
loading...

Cartofi prajiti cu ketchup

16 Februarie 2015

Cartofi prajiti cu ketchup

Scrijelute de cartofi

22 Ianuarie 2015

Scrijelute de cartofi

Cartofi prajiti dietetici

11 Septembrie 2013

Cartofi prajiti dietetici

Cartofi pai

10 Septembrie 2013

Cartofi pai

 

 

Cristina  acum 2 ani - 9 Februarie 2015 10:47  

Re: Cartofi cu za'atar

Cred ca sunt deliciosi, dar gustul de za"atar nu e prea pregnant ? S-ar putea sa nu am dreptate, ca doar de aia sunt cartofi cu za"atar, doar ca eu nu prea sunt prietena cu acest condiment. Oricum e o reteta grozava !
 

Ioana  acum 2 ani - 9 Februarie 2015 10:52  

Re: Cartofi cu za'atar

cristina, ai incercat doar za'atar cumparat?

aici nu e mult za'atar (e doar 1 lingurita / portie), dar daca nu-ti place za'atarul in general poti pune doar susan si oregano.
 

Oana  acum 2 ani - 9 Februarie 2015 11:17  

Re: Cartofi cu za'atar

Buna ziua,

Ce este " za ` atar ?

Multumesc !
 

Ioana  acum 2 ani - 9 Februarie 2015 11:26  

Re: Cartofi cu za'atar

un condiment. da click pe link-ul albastru din ingrediente si gasesti reteta (textele albastre din continut sunt linkuri, iar cele verzi, daca stai cu mousse-ul deasupra lor, sunt definitii)
 

Doru  acum 2 ani - 10 Februarie 2015 13:53  

Re: Cartofi cu za'atar

Trebuie să recunosc că nu cunosc Óncă acest condiment. Trebuie să-l Óncerc neapărat. Cred că e tare bun. Aici găsiţi micul meu "laborator" [link]
 

Iulian  acum 2 ani - 11 Februarie 2015 21:26  

Re: Cartofi cu za'atar

Buna Ioana!Ce program folosesti pentru editarea fotografiilor?Multumesc
 

Ioana  acum 2 ani - 11 Februarie 2015 21:33  

Re: Cartofi cu za'atar

Folosesc Fireworks. Daca insa vrei sa prelucrezi mult aspectul, ar trebui sa folosesti Photoshop.
 

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus