Retete de la A la Z
Dulceata de prune cu sherry
Ce mai intra in Camara mea? O dulceata de prune aromata ca sa ne incalzeasca la iarna.
Muschiulet de porc umplut cu rosii si branza de capra
La interior rosii coapte, branza de capra si busuioc, iar la exterior un invelis condimentat de...
Gem de ardei iute
Mai aveti loc in camara pentru cateva borcanele cu acest gem pe care vi-l propune mama mea?
Scones cu branza de oaie si rosii uscate
Painici englezesti rapide pentru diminetile de weekend. Cu un lapte batut sau taiate in doua si...
Muhammara, pasta de ardei si nuca
Daca nu ati pregatit inca pasta de ardei pentru iarna, acum mai aveti un motiv.
Banane cu smantana, nuci si miere
Desert din Istanbul, de la Mezze by Lemon Tree. O imbinare foarte reusita de acrisor, dulce, sarat,...
Salata de fasole si castane
Fasole, castane si ulei de casa =P~ asta a fost combinatia simpla a weekendului care a trecut.
Tocanita de vita si vinete
Simplitate intr-o zi ploioasa.
Cuburi de vinete si dovlecei fripte cu iaurt si sos de rosii
O salata-aperitiv: cu vinete, sos de rosii si iaurt, chintesenta aperitivelor turcesti.
Pide cu cascaval
Pide este o pizza turceasca in forma de barcuta. Cand este umpluta cu cascaval se numeste kasarli...
Condiment cu boia afumata
Condiment pentru carne de porc, creveti sau somon.
Piersici cu iaurt si nuca
Ideile bune vin cand iesi din zona de confort.
Vinete cu cascaval in sos de rosii cu migdale
Reteta e inspirata din recenta mea vizita la Istanbul.
Porumb copt cu branza
Doar o idee pentru porumbul copt.
Sarmalute cu urda
10 dintr-o lovitura.
Pasta de ardei
Proiectul "Camara" a inceput promitator, cu o pasta de ardei buna de tot si buna la tot.
Prajitura simpla cu fructe de padure
Simpla, desteapta si plina de farmec? Atunci aceasta este prajitura pe care o asteptai.
Tabbouleh
Salata care ma ajuta seara sa compensez unele excese culinare de peste zi.
Salata de rosii cu ceapa
Ieri am facut un simplu steak bavette la gratar si pana a stat el la marinat (doar cu pul biber,...
Prajitura simpla cu fructe
Simpla si pufoasa. E prajitura verii!
Oua posate cu iaurt
?ilbir pentru micul dejun.
Budinca turceasca de orez
S?tla?, este o budinca turceasca foarte cremoasa, contine o cantitate mica de orez si e ingrosata cu...
Oua in sos de rosii si chorizo
Shakshouka, o mancare nord-africana, care se crede ca provine din Imperiul Otoman, are acum...
Clatite de dovlecei si branza
M-am intors!!!
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email