Retete de la A la Z
Cotlete de porc in sos dulce-acrisor
Pentru mine aceasta reteta a fost o adevarata incercare...
Supa crema de morcovi
Supa crema de morcovi picanta, aromata cu ghimbir si coaja de lamaie, insotita de chipsuri de...
Chiftele la cuptor
Chiftele la cuptor, pufoase si suculente, ca cele prajite in ulei. Si mai au un avantaj: sunt...
Saleuri
Ceva bun de rontait.
Muschi de vita cu sos de piper verde
Tot carne de vita avem si astazi... Dar e o reteta mai eleganta, preferata sotului meu ;)
Steak bavette la grill
Ieri am incercat un steak bavette pregatit simplu, in tigaia grill. Voiam sa ma asigur ca aceasta...
Mascarpone preparata in casa
Ce? Branza italiana fina, preparata din smantana dulce grasa. Este ingredientul de baza pentru...
Budinca de orez cu sos de mango
Aproape ca in imaginatia mea!
Cum gatesc si mananc tot ce imi face pofta
Deoarece multe dintre voi si-au exprimat dorinta de a gati anumite retete de aici dar nu stiu cum sa...
Clatite cu cacao si mascarpone
O combinatie de-men-ti-a-la! Am pornit de la descrierea "clatitelor africane" facuta de...
Supa crema de linte rosie
Este o zi care cere o supa reconfortanta. Iar supa crema de linte, o supa de post, chiar asta...
Supa crema de hribi
Supa crema de hribi preparata foarte simplu si aromata cu ulei cu rozmarin este inspirata din...
Cozonac cu ciocolata
Cozonac bine crescut avem! Veniti la cozonac super pufos! Cozonac marmorat cu ciocolata! Cine...
Paine cu coaja crocanta
Interiorul e moale, alb si pufos, iar exteriorul e crapat, extra-crocant, dand impresia de paine...
Cornuri
Cornuri super pufoase cu o crusta subtire si crocanta. Bune simple, bune la sandwichuri, bune la tot...
Ciuperci gratinate
Cand am cumparat cascavalul cu trufe m-am gandit special la acest aperitiv cald din Rusia. Fiindca...
Vinete umplute cu carne
Dupa succesul vinetelor umplute cu legume, m-am gandit ca pe frigul asta ar fi potrivita o...
Ceviche cu creveti
Desi este un pic cam racoare afara pentru aceasta salata, stridiile din Viena mi-au deschis apetitul...
Ceapa rosie murata
Ce culoare splendida! Se poate folosi ca si condiment langa orice carne la grill, in hamburger si...
Ciorba de peste
Desi locuiesc in Cluj si accesul la peste este limitat la oferta catorva supermarketuri, tot am...
Gnocchi de castane cu sos de ciocolata si alune de padure
Ieri noapte am visat ca a venit Jamie Oliver in vizita la mine...
Crema fina de lamaie cu zmeura
O crema de lamaie atat de fina (si la gust si la textura) incat nu era corect sa o numesc doar...
Gogosi la cuptor
Gogosi delicioase intr-o varianta mai sanatoasa, fara prajire in ulei. Se fac repede si sunt asa...
Supa crema de praz si cartofi
La cat de prolifica este mintea mea in ceea ce priveste supele creme, as putea face o rubrica...
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email