Retete de la A la Z

Cum dezinfectam fundul de lemn

Cum dezinfectam fundul de lemn

Stiti ca nu e prea bine sa spalati fundul de lemn cu detergent fiindca lemnul absoarbe substantele...

Cum facem esenta de vanilie

Cum facem esenta de vanilie

Pentru a va face propria esenta de vanilie, buna si adevarata, dar la un pret mic, aveti nevoie...

Cum facem sosul bechamel

Cum facem sosul bechamel

Aceasta e tehnica mea de a face sos bechamel fara cocoloase.

Cum facem unt clarifiat

Cum facem unt clarifiat

Untul clarifiat (sau ghee) este ideal pentru prajire, fiindca are punctul de fumegare foarte...

Cum facem unt de casa

Cum facem unt de casa

Un mic proiect de weekend: unt facut in casa.

Cum facem zaharul vanilat

Cum facem zaharul vanilat

Doua metode de producere a zaharului vanilat. Plus alte cateva moduri in care putem folosi batoanele...

Cum fierbem si pastram nautul

Cum fierbem si pastram nautul

"Nautul este bogat in proteine, saruri minerale (fosfor, potasiu, magneziu, calciu, fier) şi...

Cum gatesc si mananc tot ce imi face pofta

Cum gatesc si mananc tot ce imi face pofta

Deoarece multe dintre voi si-au exprimat dorinta de a gati anumite retete de aici dar nu stiu cum sa...

Cum pastram verdeturile proaspete

Cum pastram verdeturile proaspete

Intotdeauna am avut probleme cu pastrarea verdeturilor, voi nu? Imi e mila de fiecare data cand...

Cum prajesc carnatii afumati

Cum prajesc carnatii afumati

Aceasta e tehnica mea de prajire a carnatilor traditionali afumati. Nu crapa si nu stropesc plita.

Cum pregatim couscousul sau bulgurul

Cum pregatim couscousul sau bulgurul

Couscousul este un tip de pasta foarte marunt, facuta din faina de grau dur sau faina de mei....

Cum preparam maioneza

Cum preparam maioneza

Maioneza se prepara foarte simplu acasa. Cei care nu stiati cum se face sau va era frica sa...

Cum preparam orezul pentru sushi

Cum preparam orezul pentru sushi

O metoda sigura de a pregati orezul pentru sushi. Facut la cuptor, orezul iese lipicios, insa...

Cum se aleg ridichile rosii

Cum se aleg ridichile rosii

Sa ne bucuram de ridichile rosii.

Cum se aleg si se pastreaza castravetii

Cum se aleg si se pastreaza castravetii

castra

Cum se alege si se pastreaza sparanghelul verde

Cum se alege si se pastreaza sparanghelul verde

Fii pretentios cand alegi sparanghelul.

Cum se coace dovleacul

Cum se coace dovleacul

Dovleac copt simplu la cuptor, doar cu putina sare.

Cum se coc castanele in cuptor

Cum se coc castanele in cuptor

Daca tocmai ati copt o tura de dovleac, nu opriti cuptorul, puneti o mana de castane la copt.

Cum se face mamaliga

Cum se face mamaliga

Nu exista un moment mai potrivit pentru o mamaliga buna decat perioada postului. Gasiti aici reteta...

Cum se fierb ouale tari si mai ales cum se curata usor

Cum se fierb ouale tari si mai ales cum se curata usor

Intotdeauna a fost o tortura sa curat ouale fierte.

Cum se fierbe caracatita

Cum se fierbe caracatita

Stiu cel putin 3 persoane care astepta demult reteta asta ;)

Cum se fierbe fasolea uscata

Cum se fierbe fasolea uscata

Informatii de care ai nevoie pentru a fierbe fasolea.

Cum se fierbe porumbul

Cum se fierbe porumbul

Cum apare porumbul in piata sunt zilnic abonata la el.  

Cum se prajesc semintele de dovleac

Cum se prajesc semintele de dovleac

Afla cum se prajesc semintele de dovleac in coaja sau decorticate.

529 - 552

Newsletter

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Ingrediente

Categorii

Utile

Sarbatori

Internationale

Altele...