Retete de la A la Z
Banana split
Nu stiu cat mai tin zilele astea caldute de toamna, dar profit de ele ca sa postez ultima reteta cu...
Gogosari in sos de mustar
O conserva pentru iarna pe care am incercat-o (doar sosul) acum cativa ani, cand am primit un...
Curry de pui cu unt
Cubulete de pui preparate la cuptor inecate intr-un sos fin si cremos.
Chec cu ciocolata
Chec special cu ciocolata. De ce e special? Fiindca are un ingredient special, care-i da o aroma...
Baghete umplute cu bacon si cascaval
Barcute apetisante umplute cu smantana, bacon si cascaval.
Vita caramelizata
Ultima mea captura: steak bavette. De multa vreme "vanam" aceasta bucata de vita, dar nu era de...
Granita de cafea
In Bologna, cel mai bun mijloc de racorire a fost aceasta granita de cafea de la gelateria Stefino ....
Placinte motesti
Placinte motesti ca la Cabana Motilor de la Marisel. Sunt umplute cu cas si servite cu smantana si...
Sardine la tigaie
Usor de gatit, usor de mancat: sardine in sos picant.
Penne alla vodka
O reteta italiana indragita pentru care am folosit insa o "scurtatura": sosul de rosii spaniol pe...
Midii inabusite cu sos de rosii si chorizo
Ia uitati cat de repede am pregatit eu cina aseara, avand sosul de rosii gata pregatit si un sot...
Tagliatelle cu creveti si dovlecei
Efort minim, rezultat maxim este sloganul acestei retete. Cu siguranta este o reteta cu care va...
Sos de rosii spaniol
Acest sos de rosii este baza pentru multe mancaruri spaniole, inclusiv paella. Interesant este ca...
Iaurtiera
Una dintre cele mai bune investitii recente: aparatul de facut iaurt. Mi l-am cumparat ca sa pot...
Creveti cu usturoi
Tapas rapid: creveti intr-un super delicios sos de usturoi.
Creveti in sos de rosii si feta
De cand am venit din concediu, tot caut sa pregatesc mancaruri interesante cu rosii. Fiindca stiu,...
Bellini
Daca sarbatoriti ceva special in weekend sau pur si simplu doriti sa va rasfatati si racoriti, va...
Paste cu legume la cuptor
O reteta versatila, de "curatat" frigiderul ;)
Maioneza fina cu usturoi
Pare frisca, nu-i asa? Dar e maioneza cu usturoi, fina si spumoasa! Cel mai bun sos de usturoi ever!
Dovlecei a la grec
In cazul in care nu aveti prea mult timp de gatit saptamana aceasta, va salveaza aceasta mancarica...
Pastai scazute cu cartofi si rosii
Weekend-ul acesta am gatit doar cu legume proaspete din piata. Pastai, dovlecei, rosii de toate...
Iaurt inghetat cu trandafiri si busuioc
Daca in Bologna cel mai bun mijloc de racorire (la cele 40C pe care le-am prins chiar era nevoie!)...
Macaroane cu carne de vitel
Aceasta mancare este o specialitate din localitatea Zrnovo din insula Korcula. Pastele sunt facute...
Macaroane de casa
Macaroane preparate intr-un mod inedit, asa cum am invatat sa le fac la Konoba "Ranč...
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email