Recetas de la A a la Z
Panna cotta con Earl Grey
Un postre refinado para los amantes del té. Una forma diferente de servir el té de las cinco ;)
Gnocchi de espinacas en salsa de gorgonzola
Ya que había horneado patatas para la receta de ayer, pensé en no desperdiciar el gas y poner unas...
Patatas rellenas de queso
Patatas rellenas, deliciosas, bañadas en salsa de crema agria con eneldo. =P~
Crema de patatas con salmón ahumado
Un nuevo día, una nueva receta y un nuevo ingrediente en mi cocina. ¡El rábano picante!
Banana split
No sé cuánto durarán estos días cálidos de otoño, pero los aprovecho para publicar la última...
Pimientos en salsa de mostaza
Una conserva para el invierno que probé (solo la salsa) hace unos años, cuando recibí un frasco...
Curry de pollo con mantequilla
Cubos de pollo horneados bañados en una salsa fina y cremosa.
Bizcocho de chocolate
Un bizcocho especial de chocolate. ¿Por qué es especial? Porque lleva un ingrediente especial que...
Baguettes rellenas de bacon y queso
Apetitosas baguettes rellenas de crema agria, bacon y queso.
Ternera caramelizada
Mi ultima captura: steak bavette. Desde hace mucho tiempo buscaba este corte de ternera, pero no se...
Granizado de cafe
En Bolonia, el mejor remedio para refrescarse fue este granizado de cafe de la heladeria Stefino....
Empanadas motesti
Empanadas motesti como las de la Cabana Motilor de Marisel. Estan rellenas de queso fresco y se...
Sardinas a la sartén
Fácil de cocinar, fácil de comer: sardinas en salsa picante.
Penne alla vodka
Una querida receta italiana para la que usé un "atajo": la salsa de tomate española que ya tenía...
Mejillones al vapor con salsa de tomate y chorizo
Miren qué rápido preparé la cena anoche, teniendo la salsa de tomate ya lista y un marido que se...
Tagliatelle con gambas y calabacín
Mínimo esfuerzo, máximo resultado es el lema de esta receta. Sin duda es una receta con la que...
Salsa de tomate española
Esta salsa de tomate es la base de muchos platos españoles, incluida la paella. Lo interesante es...
Yogurtera
Una de las mejores inversiones recientes: la yogurtera. La compré para poder hacer un yogur más...
Gambas al ajillo
Tapas rápidas: gambas en una deliciosa salsa de ajo.
Gambas en salsa de tomate y feta
Desde que volví de vacaciones, no paro de buscar platos interesantes con tomate. Porque sé que,...
Bellini
Si celebran algo especial el fin de semana o simplemente desean darse un capricho y refrescarse, les...
Pasta con verduras al horno
Una receta versátil, para "limpiar" la nevera ;)
Mayonesa fina con ajo
¡Parece nata montada, verdad? ¡Pero es mayonesa de ajo, fina y esponjosa! ¡La mejor salsa de ajo...
Calabacines a la griega
En caso de que no tengan mucho tiempo para cocinar esta semana, les salvará este plato económico y...