Retete de la A la Z
Frigarui de vitel cu salata de varza si dressing cremos
Pranz rapid construit in jurul unei frumoase verze rosii.
Curmale umplute trase-n ciocolata
Snack post workout.
Salata de ananas cu crema de ricotta
Genul meu de desert.
Bol cu somon, castraveti marinati si taietei de orez cu arahide
Simplu, proaspat, miroase a viata.
Cuburi de somon la tigaie cu salsa de mango
Mix & Match.
Oua in Purgatoriu
Varianta italiana pentru Shakshouka, intens aromata si picanta. ?
Muschiulet de porc la gratar cu guacamole, pico de gallo si fasole aromata
Platou cu influente mexicane.
Frigarui de miel cu salata de rosii cherry si ceapa
Platou de vara cu influente turcesti.
Chiftele de rosii cu feta
Ciudata ideea, mi-a starnit curiozitatea...
Salata cu telina, branza de capra si alune de padure
Salata racoritoare, cu o textura care da dependenta.
Tajina de vinete si rosii cu naut si stafide
Improvizatie rapida.
Baba Ganoush
Salata cremoasa de vinete cu usturoi, fara maioneza.
Piure de mazare
Vibrant, rustic si... simplu.
Tabbouleh cu struguri albi si ardei verde
Vara doar te joci cu mancarea!
Pui marinat in iaurt si susan cu salata de rosii cu nuca si rodie
Platou cu iz turcesc in fiecare imbucatura.
Sos Muhammara
Varianta rapida.
Tagliata cu salsa puttanesca
Un steak, o salsa si doi oameni fericiti.
Salsa Puttanesca
Are textura, aroma, culoare... e irezistibila.
Ardei copti cu rosii cherry si pesmet aromat
Ardei copti in stil piemontez.
Supa crema de dovlecei cu crema de ricotta si tarhon si ulei de marar
O banala supa crema de dovlecei transformata total de "topping-urile" adaugate.
Salata de sparanghel cu leurda, orzo si branza de capra
Sper ca anul asta sa aveti si de la mine ceva bun pe masa de Pasti.
"Unt" cu leurda
Unt vegetal aromat, special pentru sezonul de ridichi.
Pancakes de ricotta cu leurda si marar
Turtite de primavara, preparate la tigaie.
Paste cu sos de leurda
AOP in versiunea de primavara.
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email