Schnelles Tiramisu
Schnelle Rezepte Einfache Rezepte Valentinstag Lakto-Ovo-Vegetarische Rezepte Desserts Günstige Rezepte
Ich moechte gleich zu Beginn erwaehnen, dass dies meine schnelle Variante ist, inspiriert vom beruehmten Tiramisu-Rezept. Ich weiss, dass die Creme beim Tiramisu auf Mascarpone-Basis ist, aber in dieser Variante schmeckt es mir besser und deshalb mache ich sie oefter als das Original. Sie ist auch der Favorit meiner Gaeste, besonders meines Bruders.
Zutaten
1 Paeckchen Creme Ole Vanille
300 ml Milch
80 ml Sahne
1 Tasse kalter Espresso
Loeffelbiskuits
1 Essloeffel Kakao
Portionen: 2-3 Glaeser
Zubereitung von schnelles tiramisu
- Die kalte Milch mit der Creme Ole Vanille mixen, bis sie fest wird, nach den Anweisungen auf der Packung (ich habe weniger Milch verwendet als angegeben). Dann die Sahne schlagen. Die Vanillecreme mit der Schlagsahne vermengen.
- In Glaesern schichten: eine Schicht Creme, dann Loeffelbiskuits, die auf beiden Seiten kurz durch den Kaffee gezogen wurden, wieder Creme, wieder Biskuits und als letzte Schicht Creme.
* Brecht die Loeffelbiskuits in 2-3 Stuecke, damit sie ins Glas passen.
** Die Biskuits nur kurz auf beiden Seiten durch den Kaffee ziehen, nicht zu viel aufsaugen lassen, sonst werden sie zu weich.
*** In den Kaffee koennt ihr auch 1 Essloeffel Cognac oder Rum geben. - Oben grosszuegig Kakao durch ein feines Sieb, wie ein Teesieb, darueber streuen.
- Ca. 30 Minuten bis 1 Stunde kalt stellen.
Zutaten
Die Loeffelbiskuits durch den Kaffee ziehen
Schichten im Glas aufbauen
Kakao darueber streuen
Schnelles Tiramisu
