Receptek A-tól Z-ig
Rebarbara riasztás a Kauflandban
Rebarbara riasztás a Kauflandban! Németországból, 7.99 lej/kg áron.
Medvehagymás majonéz
Nincs ünnep jó majonéz nélkül.
Petrezselyemszósz
Ez, kedveseim, a szószom egyszerű és kifinomult pillanatokra egyaránt.
Tárkonys töltött tojás
Finom töltött tojás, a la francaise!
Epersaláta naranccsal és mentával
Az inspiráció mindenhonnan jöhet.
Hogyan főzzünk keményre tojást és hogyan hámozhassuk könnyen
Mindig is kínzás volt számomra a főtt tojás pucolása.
A tárkony, a konyhám királya
A tárkony: vagy szereted, vagy nem.
Túrós palacsinta
Egyik palacsintából a másikba.
Spenótos palacsinta
Áprilisi palacsinta. A legjobb és legfrissebb zöldségekkel és tojásokkal a nagymamámtól.
Túrós kalács
Hatalmas, hatalmas siker. Extra puha bél és csak egy kevés, de nagyon aromás töltelék.
Kakaópor
Közelednek az ünnepek, intenzíven fogok süteményezni, ezért ellenőriztem a...
Sós perec
Az ismert perec rugalmas sós glazúrral.
Zöldborsó bonne femme
Csak jó nőknek: francia stílusú zöldborsó.
Spárga baconnal, újhagymával és magokkal
A zágrábi piac ihlette.
Sütőben sült parmezános-tárkonyos húsgombócok
Visszatértem!
Házi készítésű csirkesonka
Házi felvágott, legalább olyan jó, mint a bolti.
Rizspilaf póréhagymával
Egy újabb „go low" típusú recept.
Csicseriborsó leves spenóttal
A zöldségek íze egy könnyű levesben.
Túrós-tejfölös sütemény
Egyfajta tészta nélküli pászka.
Sütőpapírban sült bárány zöldségekkel és juhtúróval
Egy őrült pillanat: Kleftiko.
Toast kenyér
Puha kenyér szendvicsekhez.
Tészta hússal és spenóttal
Futás utáni tészta.
Tészta csípős paradicsomszósszal és zöldfűszerekkel
Futás előtti tészta.
Hophead sör
Jó hírek és még egy ok, hogy gyertek Kolozsvárra! Egy kis kézműves sörfőzde nyílt...