Húsételek
Bogracsos oz
Az oz jo alternativa azok szamara, akik nem kedvelik a baranyt, de megis valami kulonlegeset...
Halfilé sárga paradicsomos szósszal és cukkiniterrinnel
A terrin és a hal nagyon könnyű, enyhén édes ízű. A sárga paradicsomos szósz enyhe...
Töltött csirkecomb
Középen gomba, csirkemáj és pisztácia található. Plusz egy csepp sherry, mert köztudott,...
Sült tortellini gombával és baconnel
Az olaszok egyszerűen csak így hívnák: tortellini al forno.
Császári tavaszi tekercsek
Függőséget okoz! Nem tudsz megállni egynél! A vietnámi szósz és a salátlevél frissességet...
Mu Shu sertes
Vegyetek elo a woktokat a szekrenybol es allitsatok munkaba! Egy penteki esten nincs jobb egy kinai...
Grillezett sertestarjaszeletek
Szeretem ebre a grillt elkesziteni. Este bepacolom a hust, es az ebedszunetben hazaszaladok, 10 perc...
Piri-piri csirke
Olyan finom, hogy megnyalod az ujjaidat!
Marha zöldborssal
A szombaton vásárolt marha rostélyos odüsszeiája folytatódik: marha zöldbors mártásban....
Marhahús sült
A mai receptet úgy gondoltam el, mint egy "sült kettesben", emlékezve a közelgő Valentin-napra.
Grillezett marha rostélyos
Szombaton vettem egy 2 kg-os darab marha rostélyost, vasárnap pedig két szeletet a lehető...
Skordalea
Skordalea vagy skordolea, egy dobrudzsai recept Karlától. Görög eredetű, a Skorthaliából...
Extra csípős csirkeszárnyak
Smokin' hot!
Rozmaringos csirke
Csirke selymes, enyhén savanykás szószban. A rozmaring és a babérlevél illata betölti az...
Tandoori csirke
Nem volt tandoori kemencém, persze, és tekintve, hogyan készültek, inkább nevezhetnénk...