Rumänisch

Geschmortes Hähnchen mit Knoblauch

Goldbraunes Hähnchen mit leichter Knoblauch-Dill-Soße, wie ich es kürzlich in der Weinregion Dealu Mare gegessen habe.

Motesti-Fladen wie in der Cabana Motilor in Marisel. Sie sind mit frischem Schafskäse gefüllt und...

Hallo! Wie haben Sie dieses heiße Wochenende verbracht? Ich habe meines in einer Hütte in Campul...

Ich liebe Estragonhähnchen aus vielen Gründen. Es ist aromatisch, hat eine cremige Sauce, aber...

Ich habe bereits das Bohnensuppen-Rezept mit geräucherter Schweinshaxe genau so gepostet, wie es in...

Sie können Krautsalat den ganzen Sommer über zubereiten, solange der Kohl jung und zart ist. Er...

Ich hatte zwei Kartoffeln übrig von den Gratin-Kartoffeln, in der Schale gekocht, und ich wusste...

Endlich ist es Zeit für das Kartoffelgratin-Rezept, die klassische Version bei uns, also die mit...

Krapfenrezept von meiner Großmutter. Wie erkennt man sie? Sie sind goldbraun, aufgepufft und haben...

Obwohl ich kein großer Fan von Fleischbällchensuppe bin, wurde diese Version (mit Sauerrahm und...

Um das Ostermenü zu vervollständigen, habe ich mich entschieden, Branzoici wie bei Oma zu machen....

Klassischer Käsekuchen zu Ostern. Die Schichten sind fluffig und er hat ein zartes Zitronenaroma....

Gefangen von der Magie der Kohlrouladen mit Maisgrieß wollte ich diese Woche ein weiteres...

100% traditionelle Kohlrouladen aus der Region Mureș. Zubereitet von Frau Lenuța (einer Freundin...

Aus dem gleichen Süßbrot-Teig habe ich am Samstag auch diesen Wespennest-Kuchen gemacht. Sie sind...

Was für eine Inspiration! Vorgestern Abend bin ich lange aufgeblieben und habe eine...