Rumana

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Pollo estofado con ajo

Pollo dorado con salsa ligera de ajo y eneldo, tal como lo comí recientemente en la región vinícola de Dealu Mare.

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Empanadas motesti como las de la Cabana Motilor de Marisel. Estan rellenas de queso fresco y se...

¡Hola! ¿Cómo habéis pasado este fin de semana de calor? Yo lo pasé en una cabaña en Campul...

Adoro el pollo al estragon por muchas razones. Es aromatico, tiene una salsa cremosa, pero lo mas...

Ya publiqué la receta de sopa de alubias con codillo tal como se hace en mi familia desde que tengo...

La ensalada de repollo se puede preparar durante todo el verano, mientras el repollo sea tierno y...

Me sobraron dos patatas hervidas con piel de las patatas gratinadas y supe exactamente qué iba a...

Por fin ha llegado el momento de la receta de patatas gratinadas, la versión clásica nuestra, es...

Receta de rosquillas de mi abuela. ¿Como las reconoces? Son doradas, esponjosas y tienen ese...

Aunque no soy gran fan de la sopa de albondigas, esta variante (con nata y estragon) se habia...

Para completar el menu de Pascua elegi hacer branzoici como los de la abuela. Branzoici es como se...

El clasico pastel de queso para Pascua. Las capas son esponjosas y tiene un delicado aroma a limon....

Atrapada por la magia de los sarmale con sémola de maíz, quise hacer esta semana otra receta...

Sarmale 100% tradicionales de la zona del Mureș. Preparados por la señora Lenuța (amiga de mi...

Con la misma masa de brioche, hice el sábado también este nido de avispas. Son muy buenos para el...

u00a1Quu00e9 inspiraciu00f3n la mu00eda! Anteanoche me quedu00e9 hasta tarde y preparu00e9 una sopa...