Retete aluaturi

Paine indiana cu branza

Azi mancam Paneer Kulcha. Am mai facut paine indiana umpluta acum cateva luni, daca va amintiti era...

Coronita cu mac

Inchei saptamana cu o splendida impletitura pe care am invatat-o de curand. O coronita cu mac care...

Paine cu seminte

Paine rustica cu seminte de in, susan si fulgi de ovaz. Nimic nu e mai placut iarna decat mirosul de...

Mini gogosi

O improvizatie dintr-o bucata de aluat ramasa de la un cozonac. Metoda de formare e simpla si...

Paine indiana cu cartofi

Aloo Paratha se numesc aceste paini specifice nordului Indiei. Sunt de post, dar sunt atat de bune...

Rulou cu nuca

Este un fel de cozonacel cu multa, multa nuca. Aluatul e doar de umplutura ;)

Placintele pe gratar

De abia le-am putut fotografia! Au disparut din farfurie in timp ce le prajeam.

Frigarui de porc

O masa greceasca completa: frigarui de porc, pita pe gratar si sos de iaurt cu verdeturi. Kali Orexi...

Galuste cu branza dulce in pesmet

Varianta dulce si fiarta a retetei de ieri. Unii s-au hazardat sa spuna ca sunt mai bune decat...

Placintele cu branza gratinate

Placintele rulate, umplute cu branza sarata si apoi gratinate. O bunatate!

Chec cu afine

Chec pufos, fara adaos de praf de copt. Miez uniform si moale. Aluat din doar 5 ingrediente. Suna...

Pizza cu vinete

In weekend am testat un nou aluat de pizza, aluatul fara framantare a lui Jim Lahey. Nu de alta, dar...

Pasca

Mai bine mai tarziu decat niciodata, nu-i asa? In sfarsit am preparat si eu o pasca care in...

Paine cu lapte

Paine ireal de alba si pufoasa. Se mai numeste paine japoneza. Se poate coace si in forma de chec,...

Coltunasi de post

Coltunasii de post sunt facuti dintr-un aluat simplu (doar faina si apa) si o umplutura pe baza de...

Inapoi 46 - 60 Mai Multe