Masas
Pan con cebolleta en sartén
No necesitáis horno para hacer este pan, se cuece en sartén.
Pan turco
Después de mucho tiempo hice pan amasado a mano.
Pide con brócoli
Una irresistible pide con brócoli.
Pan campesino
El pan casero más sencillo.
Pan con aceitunas
Pan rústico con aceitunas negras y verdes. Está bueno rociado solo con un poco de aceite de oliva...
Bollitos de brioche con crema de vainilla
Cuando tenéis más invitados, estos bollitos esponjosos servidos con crema de vainilla y vino...
Pizza a la parrilla con pasta de aceitunas negras y queso
¡Son tan buenas como suenan!
Empanada Volteada de Espinacas y Jamón
¡Ayer encontré unas espinacas tan hermosas en el mercado! Perfectas para una empanada-sándwich.
Pan de maíz horneado sobre hojas de repollo
Pan sencillo, horneado sobre hojas de repollo. ¡Según una receta de la tía Florica de Pitesti!
Scones con queso de oveja y tomates secos
Panecillos ingleses rápidos para las mañanas de fin de semana. Con un vaso de suero de leche o...
Pide con queso
El pide es una pizza turca en forma de barca. Cuando se rellena con queso se llama kasarli pide.
Pizza a la plancha con prosciutto, rúcula y guisantes
Cuando lo que pones sobre la pizza no necesita cocción o algunos componentes se pueden cocinar...
Empanadillas de requesón y eneldo
He experimentado un poco con una masa nueva...
Masa de hojaldre rapida
Masa tipo hojaldre elaborada con una tecnica mucho mas sencilla y rapida que el hojaldre clasico.
Pan indio con queso
Hoy comemos Paneer Kulcha. Ya hicimos pan indio relleno hace unos meses, si recuerdan era un pan con...