Retete aperitive
Placinta cu carne
O noua reteta cu foi de placinta facute in casa. Noutatile sunt umplutura si forma pe care i-am...
Pelmeni
Pelmenii sunt coltunasi cu carne, traditionali din Rusia. Eu i-am descoperit acum vreo 2 ani in Rep....
Placinta cu branza si spanac
My precious... =P~
Anghinare alla Romana
De cand mi-am dorit sa pregatesc aceasta reteta traditionala din Roma... si in sfarsit am gasit...
Jumari si untura de porc
Sambata bunica-mea a taiat porcul. Am primit putina slanina, cat sa-mi fac cateva jumari, doar asa...
Somon marinat
Gravlax, devenise o legenda in familia mea. Toata lumea a auzit de el, nimeni nu l-a vazut. Pana...
Ciuperci gratinate
Cand am cumparat cascavalul cu trufe m-am gandit special la acest aperitiv cald din Rusia. Fiindca...
Ceviche cu creveti
Desi este un pic cam racoare afara pentru aceasta salata, stridiile din Viena mi-au deschis apetitul...
Baghete umplute cu bacon si cascaval
Barcute apetisante umplute cu smantana, bacon si cascaval.
Sardine la tigaie
Usor de gatit, usor de mancat: sardine in sos picant.
Creveti cu usturoi
Tapas rapid: creveti intr-un super delicios sos de usturoi.
Pate de ton cu capere
Am revenit in bucatarie! Incep cu ceva usor, asa ca sa ne reintram in mana... Acest pate era servit...
Muschiulet de vitel marinat cu lamaie
Reteta a aparut ca urmare a doua experimente: unul sa gatesc carnea folosind tehnica "sous-vide"...
Crochete de cartofi
Mi-au ramas doi cartofi fierti in coaja de la cartofii gratinati si am stiu exact ce o sa fac cu ei....
Antipasto cu bresaola si mozzarella
Astazi e soare, e frumos, asa ca nu va dau o reteta care sa va tina in bucatarie. In schimb va...
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email