Retete de la A la Z
Salata de ton proaspat
Ton in ulei preparat in casa.
Oua marmorate cu rosii pe gratar
Ce sa fie in dimineata asta: oua ochiuri sau omleta?
Ciorba de perisoare a la grec
Perisoare mici care se topesc in gura, fierte intr-o supa matasoasa si acrisoara.
Skiathos, meditatie si relaxare
N-ai de ales, aici nu poti decat sa te relaxezi.
Crema picanta de feta
A fost vacanta premierelor.
Orzo cu dovlecei
Am adus acasa aroma vacantei in Skiathos.
Prajitura cu zmeura
Umplutura cremoasa cu zmeura intre doua straturi de aluat sfaramicios.
Vinete, dovlecei si rosii cherry in stil sicilian
Ghiveci de legume sicilian preparat in stilul meu.
Carnati pe gratar cu cascaval si legume
Azi totul e pe grill.
Alerta de fasole boabe proaspata!
A aparut fasolea boabe proaspata in piete. ?
Carnati in sos de ardei si ceapa
Realitatea bate imaginatia.
Kebab de vinete
Pernite moi si carnoase de vinete cu umplutura picanta.
Orzo cu creveti
Nu dau niciodata gres cu mancarea greceasca.
Bharta de vinete
Asta voi manca toata saptamana, de trei ori pe zi!
Alerta de boia afumata la Cora
Gasiti boia dulce afumata (pimenton de la Vera) la Cora.
Cubulete de vinete in sos de rosii si telemea
A zecea reteta cu sosul de rosii in stil grecesc!
Telemea Olympus
Sa va fac cunostinta cu telemeaua mea preferata.
Placinta cu visine
Placinta cu visine perfecta. Dar trebuie sa o incercati ca sa va convingeti de asta.
Pulpa de miel cu cartofi si morcovi noi
Miroase a Grecia! A concediu!
Cartofi noi cu ardei la cuptor
Rareori am ocazia sa postez in timp real, dar acesti cartofi tocmai au fost scosi din cuptor. Miros...
Cum se aleg si se pastreaza castravetii
castra
Iaurt de capra cu mazare
Supa rece de iunie.
Mazare cu cartofi si morcovi noi
Multe legume noi adunate intr-o cratita.
Supa de mazare cu galuste
O supa de inceput de vara minunata. De facut saptamanal in sezonul de mazare.
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email