Retete de la A la Z
Dip de ceapa
Ceapa caramelizata dulceaga este contrabalansata de iaurtul acrisor. Si amandoua se potrivesc de...
Pui cu rozmarin
Pui intr-un sos matasos, usor acrisor. Aromele de rozmarin si dafin vor invada toata casa cat timp...
Raita cu menta si castraveti
Un sos racoritor cu care sa acompaniati pulpele tandoori.
Pui Tandoori
Nu am avut un tandoori, desigur si avand in vedere cum au fost preparate s-ar putea numi mai degraba...
Pui in sos cu piper negru
O reteta cu o aroma mult mai fina si mai subtila decat a retetei de ieri. As zice chiar ca are un...
Pui Vindaloo
Preferata mea dintre toate mancarurile indiene incercate pana acum! Asa ca va invit pe toti sa o...
Pasta de ceapa
Unii ingroasa sosurile cu faina, altii cu galbenusuri de ou, insa indienii folosesc ceapa.
Pasta de ghimbir si usturoi
Primii pasi catre mancarea indiana autentica...
Cotlet de porc la gratar
Cum pregatim cotletele la gratar ca niste profesionisti? Aflati in continuare...
Iaurt cu musli
Ce simplu e sa-l pregatesc in casa! Prepar totul intr-un borcan, pun capacul si am micul dejun...
Mazare in sos de smantana
O reteta care va scoate din incurcatura atunci cand ajungeti tarziu acasa si nu aveti prea mult...
Mango Lassi
Pentru masa de Revelion va propun o bauturica sanatoasa si aromata, de origine indiana, care va...
Sandwich cu curcan
Resturile de curcan pot fi transformate foarte usor in delicioasele sandwichuri salvadoriene...
Curcan la cuptor
Curcanul a fost piesa centrala in meniul meu de Craciun. Am aplicat aceeasi tehnica ca si la puiul...
Fursecuri cu dulceata
Buna dimineata! Cum a trecut Craciunul? Sper ca Mosu' a fost darnic cu voi si ati petrecut bine.
Fursecuri cu cacao
Tuturor celor care ati fost alaturi de mine in acest an va doresc Sarbatori Fericite si bucate alese...
Rulada de mozzarella
Am inceput maratonul de gatit pentru sarbatori. Aseara am pregatit aceasta rulada pentru ca rezista...
Piper cu lamaie
Ieri mi-am imbogatit colectia de condimente cu un amestec fin pentru peste si fructe de mare.
Salata cu hering
O salata absolut delicoasa de la "aproape" vecinii nostri rusi (ma refer la rusii din...
Carnati condimentati
Carnati de apartament: mai putin grasi si mai aromati decat cei de casa. Numai buni sa fie fripti...
Desert Deluxe
Sau cum a devenit un desert improvizat din niste resturi din frigider, un desert de lux...
Bomboane Tiramisu
Aroma concentrata de tiramisu intr-o singura bombonica. Le puteti transforma usor in acadele.
Nutella
Ati observat probabil ca imi place sa prepar in casa multe din produsele existente pe piata, macar...
Supa crema de telina
Buna dimineata! :) Am revenit in sfarsit!!! Incep cu o supa crema care poate fi adaptata tuturor...
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email