Retete de la A la Z
Pulpe pe sare
N-am ce sa va povestesc despre reteta, e simpla, titlul - pulpe pe sare - spune tot... insa am o...
Salata de ciuperci
Ieri am gasit ghebe la Cora, asa ca mi-am luat 2 caserole (vreo 600 gr), am ajuns bucuroasa acasa...
Pudra de ciuperci
Azi avem.. rumegus! :p sorry, nu m-am putut abtine, dar asa arata, nu? De fapt e doar pudra de...
Cartofi la cuptor
Anul trecut m-a gasit bunica in gradina alegand cartofi din astia mici dintr-o gramada adunata acolo...
Tocanita din carne de porc
Pe o asa vreme ce mancare era sa fac? Tocanita cu mamaliguta! E potrivita pentru vremea rece de la...
Dorada la cuptor
In sfarsit m-am indurat sa ma ating de comoara din congelator: pestii din Croatia. Am inceput cu...
Cartofi picanti
Cartofii sunt foarte aromati, dar si foarte picanti. Trebuie stinsi musai cu o bere ;)
Prajitura cu cocos
Cred ca v-ati obisnuit cu prajiturile mele, simple si rapide. In forma aceasta se poate servi...
Cornulete cu vanilie
Poftiti la cornulete fragede! Nu a venit Craciunul inca, dar suntem in repetitie generala.
Sarmale sparte
Dupa cum va spuneam ieri, astazi avem sarmale sparte pregatite din restul de umplutura de la ardeii...
Ardei umpluti
Ardei umpluti clasici, cum ii face si mama mea, doar ca eu n-am facut sosul asa gros ca si ea, mi...
Pasta de ardei iute
Este un condiment preparat din ardei iuti, numit harissa, folosit in bucataria marocana si...
Spaghete carbonara
Cunoscutele spaghetti alla carbonara, au devenit prima data cunoscute de noi sub numele de...
Piure cu legume
Acest piure, specific olandez (hutspot), este o mancare potrivita pentru sezonul rece. Olandezii...
Desert rapid cu mere
Aseara n-am gatit nimic, am comandat o pizza, iar in timpul zilei ne-am multumit cu branza de...
Tort Dobos
Primul tort de pe site, "Dobosu' lui Buni"! Bucatar sef: Mariana (supranumita evident Buni, cea de...
Salata calda de cartofi
Pentru aceasta reteta am pornit de la o salata nemteasca clasica de cartofi la care am adaugat un...
Cas pane
Lapte de capra, telemea de capra, cas de capra... cu toate acestea e plin frigiderul meu. Ca noroc...
Ardei iuti murati
Prima reteta de ardei iuti murati este extrem de iute, eu doar am gustat-o, insa Radu este amator de...
Fursecuri cu scortisoara
Aceste fursecuri sunt moi in interior si cu o crusta subtire si crocanta deasupra. Cam ca...
Ardei copti pentru iarna
Iubesc Clujul, mai ales in aceasta perioada in care a inceput sa miroasa a ardei copti... oriunde...
Zarzavat pentru iarna
Din bunavointa aceleiasi doamne Margareta din Gornesti care ne-a ajutat cu reteta de ciolomada, azi...
Lasagna
E inutil sa-i mai fac vreo reclama, lasagna e lasagna si cred ca nu exista cineva caruia sa nu-i...
Parmezan aromat
Stiti ce impact mare au asupra mancarurilor mele micile descoperiri in domeniul culinar? Acest...
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email