Retete de la A la Z
Ragu
Desi fiecare zona din Italia are propria varianta de ragu, aceasta reteta este a celui mai...
Prajitura magica
O prajitura mai "lenesa" decat asta nu cred ca exista. Doar se aseaza ingredientele in...
Paine prajita cu usturoi
M-am descurcat de minune cu cina de aseara, desi am ajuns tarziu acasa. Am pregatit rapid painicile...
Piept de pui in sos de lamaie si capere
Picatta de pui, o mancare tipic italiana, adica simpla si rapida, probabil doar caperele nu le aveti...
Halva de gris
Un desert turcesc pe care doream de multa vreme sa-l incerc, cred ca ati ghicit deja de ce: are nuci...
Salata de gogonele cu mamaliguta
Reteta mi-a fost trimisa de Raluca Dumitrescu si am avut cateva motive sa o incerc: in primul rand e...
Orez cu ardei copti
Mi-a placut asa mult dressingul de ardei copti de pe salata de paste cu ton incat duminica la cina...
Salata de paste cu ton
Nu stiu cum a fost saptamana voastra, dar eu am avut o saptamana proasta legata de gatit, de fapt...
Placintele cu ciuperci
Ca sa pregatiti aceste placintele exista o singura conditie: sa va placa branza cu mucegai, care are...
Biscuiti cu piper
Biscuitii sunt preparati dupa o reteta traditionala croata, se numesc paprenjak, adica biscuiti cu...
Ciolomada
V-am mai povestit de satul Gornesti din jud. Mures din care, in fiecare toamna, cumpar cele mai...
Instrument pentru carlionti din legume
Ultima mea achizitie haioasa pentru bucatarie. Nu stiu daca o gasiti de cumparat, eu n-am vazut...
Tocanita de cartofi
Ma credeti daca va spun ca n-am mai facut tocanita de cartofi de peste doi ani? Dar nu mi-am...
Placinta cu branza sarata
Aceasta placinta, numita burek, se gasea la toate colturile in Croatia, se vindea in bucati enorm...
Taitei cu varza
Taitei cu varza =P~ Cine n-a mancat asa ceva? Este o reteta simpla, rapida si mai ales ieftina....
Calamari umpluti
Cam ghinionisti acesti calamari, a trebuit sa-i pap singura. Radu s-a intors de la servici, ii era...
Ciorba de pui a la grec
Buna dimineata si bine v-am regasit! Haideti in bucataria mea la o ciorba de pui a la grec...
Sandwich urias
A sosit momentul mult asteptat de mine, deja sunt pe drum catre Croatia, iar acesta este sandwichul...
Salata de pastai cu maioneza
Azi avem tot pastai, la cererea lui Radu am facut aceasta salata care-i place mult. Dar am facut o...
Pastai scazute cu usturoi
Pentru aceasta mancarica trebuie sa le multumesc vecinilor mei de la foisor, sunt niste oameni...
Cotlet de vita la gratar
Ati uitat de chimichurri? Va reamintesc eu ce bun e chiar si pentru marinat carnea. ;)
Castraveti murati
Nu pun muraturi fiindca imi permit luxul sa primesc muraturile gata puse de la bunica si mama mea....
Supa de rosii
Simpla, aromata si plina de vitamine. Acum e momentul sa o pregatitit, au inceput sa apara rosiile...
Sandwich cald cu mozzarella si prosciutto
La noi in cartier s-a deschis o bodega cu pizza si panini. S-a deschis ea mai demult, dar arata asa...
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email