Retete de la A la Z
Ardei umpluti
Ardei umpluti clasici, cum ii face si mama mea, doar ca eu n-am facut sosul asa gros ca si ea, mi...
Pasta de ardei iute
Este un condiment preparat din ardei iuti, numit harissa, folosit in bucataria marocana si...
Spaghete carbonara
Cunoscutele spaghetti alla carbonara, au devenit prima data cunoscute de noi sub numele de...
Piure cu legume
Acest piure, specific olandez (hutspot), este o mancare potrivita pentru sezonul rece. Olandezii...
Desert rapid cu mere
Aseara n-am gatit nimic, am comandat o pizza, iar in timpul zilei ne-am multumit cu branza de...
Tort Dobos
Primul tort de pe site, "Dobosu' lui Buni"! Bucatar sef: Mariana (supranumita evident Buni, cea de...
Salata calda de cartofi
Pentru aceasta reteta am pornit de la o salata nemteasca clasica de cartofi la care am adaugat un...
Cas pane
Lapte de capra, telemea de capra, cas de capra... cu toate acestea e plin frigiderul meu. Ca noroc...
Ardei iuti murati
Prima reteta de ardei iuti murati este extrem de iute, eu doar am gustat-o, insa Radu este amator de...
Fursecuri cu scortisoara
Aceste fursecuri sunt moi in interior si cu o crusta subtire si crocanta deasupra. Cam ca...
Ardei copti pentru iarna
Iubesc Clujul, mai ales in aceasta perioada in care a inceput sa miroasa a ardei copti... oriunde...
Zarzavat pentru iarna
Din bunavointa aceleiasi doamne Margareta din Gornesti care ne-a ajutat cu reteta de ciolomada, azi...
Lasagna
E inutil sa-i mai fac vreo reclama, lasagna e lasagna si cred ca nu exista cineva caruia sa nu-i...
Parmezan aromat
Stiti ce impact mare au asupra mancarurilor mele micile descoperiri in domeniul culinar? Acest...
Ragu
Desi fiecare zona din Italia are propria varianta de ragu, aceasta reteta este a celui mai...
Prajitura magica
O prajitura mai "lenesa" decat asta nu cred ca exista. Doar se aseaza ingredientele in...
Paine prajita cu usturoi
M-am descurcat de minune cu cina de aseara, desi am ajuns tarziu acasa. Am pregatit rapid painicile...
Piept de pui in sos de lamaie si capere
Picatta de pui, o mancare tipic italiana, adica simpla si rapida, probabil doar caperele nu le aveti...
Halva de gris
Un desert turcesc pe care doream de multa vreme sa-l incerc, cred ca ati ghicit deja de ce: are nuci...
Salata de gogonele cu mamaliguta
Reteta mi-a fost trimisa de Raluca Dumitrescu si am avut cateva motive sa o incerc: in primul rand e...
Orez cu ardei copti
Mi-a placut asa mult dressingul de ardei copti de pe salata de paste cu ton incat duminica la cina...
Salata de paste cu ton
Nu stiu cum a fost saptamana voastra, dar eu am avut o saptamana proasta legata de gatit, de fapt...
Placintele cu ciuperci
Ca sa pregatiti aceste placintele exista o singura conditie: sa va placa branza cu mucegai, care are...
Biscuiti cu piper
Biscuitii sunt preparati dupa o reteta traditionala croata, se numesc paprenjak, adica biscuiti cu...
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email