Rezepte von A bis Z
Weihnachtskranz
Wenn wir zu Ostern den Kranz mit Spinat und Schafskaese hatten, dachte ich mir, dass auch auf dem...
Warmer Kartoffelsalat
Für dieses Rezept bin ich von einem klassischen deutschen Kartoffelsalat ausgegangen, zu dem ich...
Werkzeug für Gemüselocken
Meine neueste lustige Anschaffung für die Küche. Ich weiß nicht, ob man es zu kaufen findet –...
Warmes Sandwich mit Mozzarella und Prosciutto
In unserer Nachbarschaft hat eine Bodega mit Pizza und Panini eröffnet. Sie ist schon länger da,...
Weinblattrouladen
Dies ist die vegane Variante der Weinblattrouladen. Obwohl in Rumaenien die gaengigste Version mit...
Werkzeug zur Herstellung von Klößchen
Dieses Werkzeug wird verwendet, um Mehlklößchen zu formen, die man dann in Gerichten mit Soße...
Wespennest mit Zimt und Walnuessen
Eine Kombination aus den klassischen Wespennestern und meinem Krapfenkuchen.
Warme Vorspeise mit Tomaten und Kaese
Das heutige Rezept ist eine einfache, aber sehr ansprechende Vorspeise! Sie kann sowohl bei einem...
Wie man Vanilleextrakt selbst herstellt
Um Ihren eigenen Vanilleextrakt herzustellen, echt und gut, aber zu einem guenstigen Preis, brauchen...
Wie man Vanillezucker selbst herstellt
Zwei Methoden zur Herstellung von Vanillezucker. Plus einige weitere Moeglichkeiten, wie man...
Wie man Bechamelsauce macht
Das ist meine Technik fuer klumpenfreie Bechamelsauce.
Wie man Kichererbsen kocht und aufbewahrt
"Kichererbsen sind reich an Proteinen, Mineralsalzen (Phosphor, Kalium, Magnesium, Kalzium,...
Wok
Der Wok ist eine traditionelle chinesische Pfanne zum Kochen. Er zeichnet sich durch seine konkave,...
Wie man ein Holzbrett desinfiziert
Wussten Sie, dass es nicht empfehlenswert ist, ein Holzbrett mit Spuelmittel zu waschen, weil das...
Wie man Fisch richtig auftaut
Tauen Sie tiefgefrorenen Fisch niemals erzwungen auf, und wenn er gekauft ist, ist es sicherer, ihn...
Wie man Calamari putzt
Einige Tipps, wie man frische Calamari auswählt und anschließend richtig putzt.
Wie man Auberginen baeckt und schaelt
Ich habe viele Jahre gebraucht, um eine einfache Methode zum Schaelen von Auberginen zu finden. Von...
Wie man den Spritzbeutel befuellt
Ich habe eine tolle Methode entdeckt, um Teig und Cremes in den Spritzbeutel zu fuellen, ohne die...
Inapoi 49 - 66