Getrocknete Pflaumen gefüllt mit Walnüssen

Zubereitung von getrocknete pflaumen gefüllt mit walnüssen

1. Die Pflaumen in eine Schüssel geben und mit heißem Wasser bedecken. Etwa 30 Minuten einweichen lassen. Abgießen und mit Küchenpapier abtupfen.
2. In jede Pflaume eine halbe oder viertel Walnuss stecken (je nach Größe der Pflaume). Am besten macht man das mindestens ein paar Stunden vor dem Servieren, damit die Walnüsse etwas weicher werden.
3. Die Sahne mit dem Zucker verrühren, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
5. In kleine Glasschälchen eine Schicht Sahne geben, dann einige Pflaumen, wieder Sahne, wieder Pflaumen und zum Schluss Sahne.
6. Mit Zimt bestreuen – womit auch sonst.

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