Setas
Empanadillas de setas
Para preparar estas empanadillas existe una sola condicion: que os guste el queso azul, que tiene un...
Champiñones al horno
Receta de vigilia con champiñones.
Zacusca con setas
La zacusca es una conserva tradicional rumana de verduras asadas y trituradas. Esta versión con...
Estofado de setas
Es una receta de mi madre con setas de bosque recibidas tambiu00e9n de ella.
Pollo con champiñones y hierbas de Provenza
Es una receta con ingredientes simples pero las hierbas de Provenza le dan un aroma especial.
Ternera Stroganoff
Es un plato rápido pero al mismo tiempo espectacular, tanto en sabor como en presentación. Se...
Boeuf Bourguignon
Es una conocida receta francesa que tiene como base carne de ternera preparada en vino tinto y...
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