Retete garnituri

Spanac si cartofi sote

3 Noiembrie 2011

Spanac si cartofi sote

Categorii: Retete din Croatia, Retete garnituri, Retete cu legume, Retete de post, Retete ieftine, Retete rapide, Retete simple

 

Aseara am reprodus o cina din concediile noastre in Croatia: am avut dorada la cuptor cu spanac si cartofi sote si o sticla rece de chardonnay. Singurul defect a fost ca briza era calduta si batea dinspre calorifere nu dinspre mare.

Orez cu spanac

2 Noiembrie 2011

Orez cu spanac

Categorii: Retete garnituri, Retete cu legume, Retete din Mexic si Tex-Mex, Retete cu orez, Retete de post, Retete ieftine, Retete rapide, Retete simple

 

Orez aromat si suculent. Este o garnitura buna pentru orice mancare, dar mie imi place cu file de peste facut simplu la tigaie.

Risotto cu dovlecei

7 Iulie 2011

Risotto cu dovlecei

Categorii: Retete garnituri, Retete din Italia, Retete cu legume, Retete cu orez, Retete de post

 

Risotto cremos, o alta modalitate de a folosi dovleceii.

Mazare scazuta

13 Iunie 2011

Mazare scazuta

Categorii: Retete garnituri, Retete cu legume, Retete de post, Retete ieftine, Retete rapide, Retete simple

 

Saptamana aceasta va fi dedicata ingredientelor proaspete din piata. Azi avem mazare, maine capsuni, poimaine tarhon... apoi ne intorcem iar la capsuni... veti vedea, va fi o saptamana plina.

Piure de cartofi cu branza de capra

10 Mai 2011

Piure de cartofi cu branza de capra

Categorii: Retete cu branza, Retete cu cartofi, Retete garnituri, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete simple

 

Pentru cei care s-au saturat de piureul simplu, am un truc: adaugati branza de capra. In plus, folosirea presei pentru piure este de mare ajutor in obtinerea unei texturi uniforme si fine.

Orez cu verdeturi si fistic

9 Mai 2011

Orez cu verdeturi si fistic

Categorii: Retete garnituri, Retete cu orez, Retete lact-ovo-vegetariene

 

O modalitate noua si inedita de a pregati orezul. Insa rezultatul este un orez perfect! Absolut perfect!

Orez cu legume

5 Mai 2011

Orez cu legume

Categorii: Retete garnituri, Retete cu orez, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple

 

Reteta lui Radu. A fost asa fericit ieri cand a aflat ca o postez pe site!

Varza Savoy calita
5   1

13 Aprilie 2011

Varza Savoy calita

Categorii: Retete garnituri, Retete cu legume, Retete de post, Retete rapide, Retete simple

 

A fost garnitura servita langa un cotlet de porc la gratar si cateva bucatele de rosti la degustarea de vinuri de la Via. A fost preferata mea din tot ce s-a servit in acea seara.

Cartofi Boulangere

12 Aprilie 2011

Cartofi Boulangere

Categorii: Retete cu cartofi, Retete din Franta, Retete garnituri, Retete de Pasti, Retete ieftine, Retete la cuptor

 

Secretul acestei garnituri sta in supa gustoasa de pui si in cartofii fainosi. Astfel, "cartofii brutarului" reprezinta garnitura ideala pentru friptura de miel de pe masa de Paste.

Terina de dovlecei
5   8

7 Aprilie 2011

Terina de dovlecei

Categorii: Retete garnituri, Retete cu legume, Retete de Pasti, Retete ieftine, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete pentru Valentine's Day si Dragobete

 

Cei care m-ati urmarit pe twitter stiti ca in ultima vreme am mers des la degustari de vinuri. Una dintre degustari a inclus si potrivirea de mancaruri la vinurile respective. Vinurile au fost bune, dar mancarea a fost cea care m-a impresionat si inspirat.

Ciuperci sote

24 Martie 2011

Ciuperci sote

Categorii: Retete aperitive, Retete cu ciuperci, Retete garnituri, Retete cu legume, Retete de post, Retete rapide, Retete simple, Retete din Spania

 

Azi incercam gusturi noi si aducem savoarea mancarurilor din restaurantele spaniole in casele noastre. Ingredientul "secret" folosit azi e sherry-ul Tio Pepe. Stiu ca e ceva nou pentru multa lume, la fel a fost si pentru mine pana de curand, dar rezultatul e unul extraordinar!

Iahnie de fasole rapida

15 Martie 2011

Iahnie de fasole rapida

Categorii: Retete garnituri, Retete cu legume, Retete de post, Retete rapide, Retete simple

 

Rapida si de post, pentru zilele cand nu avem timp sa pregatim reteta originala.

Ciuperci umplute cu branza

9 Martie 2011

Ciuperci umplute cu branza

Categorii: Retete aperitive, Retete cu branza, Retete cu ciuperci, Retete garnituri, Retete cu legume, Retete la cuptor, Retete lact-ovo-vegetariene, Retete rapide, Retete simple

 

Ciupercutele umplute cu branza sunt usor de facut si sunt un aperitiv cald sau o garnitura grozava.

Salata de broccoli marinat
5   2

2 Martie 2011

Salata de broccoli marinat

Categorii: Retete garnituri, Retete cu legume, Retete de post, Retete rapide, Retete simple, Retete salate

 

Pentru amatorii de mancaruri neprelucrate termic.

 

   3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9   

Ca sa primesti cele mai noi retete prin email

Cele mai votate Retete garnituri

  • Cartofi taranesti
    nota: 5

      (208 voturi)  

  • Pastai scazute cu usturoi
    nota: 5

      (169 voturi)  

  • Cartofi crocanti la cuptor
    nota: 5

      (127 voturi)  

  • Fasole batuta (frecata)
    nota: 5

      (126 voturi)  

Retete de sezon

Vezi toate retetele de sezon


 
mergi sus