Receptek A-tól Z-ig
Tészta cukkínikrémmel
Végre itthon! Milyen finom a saját kezűleg készített étel!
Csirke Emmentáli szószban
Egy egyszerű étel, tökéletes egy napos szombatra, mert időt hagy egy hosszú sétára. És...
Spanyol krumplis tortilla
Spanyol omlett krumplival. Melegen es hidegen is finom, reggelire vagy eloetelkent.
Krumplipure kecskesajttal
Azoknak, akik meguntottak az egyszeru krumplipuret, van egy trukkunk: adjunk hozza kecskesajtot....
Rizs zoldfuszerekkel es pisztaciaval
Egy uj es eredeti modja a rizskeszitesnek. Az eredmeny pedig tokeletes rizs! Teljesen tokeletes!
Reselo es szeletelo konyhai robotgep
A Moulinex husvetinyula hozott nekem egy aranyos kis robotgepet szeletelresre es reselesre. A Fresh...
Sós sütemények
Hagyományos sós sütemények, rendkívül omlósak.
Halfilé papírban sütve
Ultragyors vacsora friss hallal.
Rizs zöldségekkel
Radu receptje. Annyira boldog volt tegnap, amikor megtudta, hogy közzéteszem az oldalon!
Olasz saláta
Azért neveztem el olasz salátának, mert ennek az annyira kedvelt konyhának a jellegzetes...
Vörös currys garnélarák
Pikáns thaiföldi curry, finom aromákkal (főleg ha egy indiai curryhez hasonlítjuk). 10 perc...
Csokoládés-kókuszos sütemény
Leonor és Simona közös alkotása. Mint látjátok, beleszerettem Simona mázába, és amíg meg...
Brownie
Egy kisertes, amelynek nem lehet sokaig ellenallni.
Bogracsos oz
Az oz jo alternativa azok szamara, akik nem kedvelik a baranyt, de megis valami kulonlegeset...
Csirkehus rolad
Ismerjuk meg a tokeletes roladszeletelesi technikat a recept elolvasasaval. Ez egy "zold", mindenki...
Barany belsosegpuding
Nalunk a husveti asztalrol nem hianyozhat.
Párolt kelkáposzta
Ez volt a köret egy grillezett sertéskaraj és néhány röszti falat mellé a Via...
Boulangère burgonya
Ennek a köretnek a titka az ízletes csirkeleves és a lisztes burgonya. Így a „pék...
Tyúkhúsleves borscsal
A nagymamám tyúklevese, közvetlenül Iasiból „importált" borscsal (köszönet Geo-nak, nagyon...
Hogyan készítsünk tisztított vajat (ghee)
A tisztított vaj (vagy ghee) ideális sütéshez, mivel nagyon magas a füstpontja. Tehát ha...
Halfilé sárga paradicsomos szósszal és cukkiniterrinnel
A terrin és a hal nagyon könnyű, enyhén édes ízű. A sárga paradicsomos szósz enyhe...
Cukkini terrine
Akik kovetnek a Twitteren, tudjatok, hogy az utobbiakban gyakran jartam borkostolokon. Az egyik...
Teszta cukkinihez
Tokeletes patos: cukkini es medvehagyma pesto. A pesto csipossege es frissessege ellensulyozza a...
Medvehagyma pesto
Nezd, milyen szine van! Kedved tamad ujra es ujra elkesziteni. Ami most konnyu, mert a piac tele van...