Receptek A-tól Z-ig
Sajttal töltött tészta
Ismét tészta :) Kicsit munkaigényesebb, mint az előző receptek, de ha a paradicsomos szószt...
Pestos tészta
Ez a tészta az én kis titkom ;) Amikor későn érek haza, és nincs kész étel, ez a leggyorsabb...
Spagetti hagymás-szardellás szósszal
Karamellizált hagyma édes íze, sós szardella, csípős chili és friss zöldségek... mindez a...
Velencei stílusú bab
Az egyik kedvenc ételem az utóbbi időből. Azt hiszem, az is nagyban hozzájárult ehhez, hogy a...
Szecsuáni só és bors
Eljött ez a nap is... hogy só és bors receptet tegyek közzé :) De ne becsüljétek alá a...
Szecsuáni csirke
Egy nagyon csípős kínai étel, különleges aromával a szecsuáni borsnak köszönhetően.
Csirkés rizspilaf
Abrakadabra! Ez nem egy egyszerű pilaf. Az adobo fűszerkeverékkel egy látszólag hétköznapi...
Adobo fűszerkeverék
Egy tökéletes univerzális fűszerkeverék, egyfajta 100%-ban természetes ételízesítő....
Gribiche krumpli
Egy egyszerű recept, ami jó egy munkahelyi ebédhez, és amellyel kipróbálhatjátok a gribiche...
Paradicsomos kenyér
Nagyon egyszerű ez a katalán előétel (pa amb tomàquet), de annál jobban jön, amikor az...
Grillezett szardínia
Termékeny hétvégém volt, omega-3-mal és adrenalinnal. A hagyományos május 1-jei grillen...
Gribiche szósz
Ez a szósz kiválóan illik a grillhez. Különösen jól megy grillezett hallal vagy grillezett...
Csokoládékrém turmixgépben
Szuper egyszerű, szuper gyors! Csak egy turmixgépre van szükségetek.
Babgulyás
Ma mindenkit babgulyásra invitálok. Vasárnap az anyósom területén és jelenlétében...
Rizses-kókuszos tekercsek
Nemrég készítettem egy sütőben sült halat kókusztejes szósszal, és a konzerv több mint...
Hasselback burgonya
Sült burgonya, de nagyon aranyos formában.
Borban párolt csirke
Nem tudom pontosan meghatározni... valami a ragu és a leves között. De azt biztosan tudom, hogy...
Madeleine sütemény
Milyen finomak lettek, puhák és nem túl édesek. Reggel kávéval szolgáltuk fel, tovább nem...
Borjú csípős szószban
Régóta álmodtam az így elkészített borjúról, és tegnap vettem borjúhúst, hogy ne legyen...
Niçoise saláta tésztával
Ebben a változatban a Niçoise saláta laktató és gyorsan elkészíthető ebéddé válik....
Tojássalátás szendvics
És íme, így fogytak el a húsvétról megmaradt tojások...
A sütemények süteménye
Ez egy különleges sütemény, amelynek az a varázsa, hogy több féle tölteléket egyesít, így...
Sült kacsa
Kínai kacsa vagy pekingi kacsa - ez az én húsvéti ajándékom minden hűséges látogatónak....
Almachips
Magyarországon találtam almachipset a boltban. Azt hiszem, olajban sütötték, mint a...