Retete din Italia

Paste cu pesto alla siciliana

Ca sa parafrazez o reclama: prea simplu, prea ca-n Italia! Ce va puteti dori mai mult? :)

Tortellini cu ciuperci si bacon la cuptor

Italienii le-ar numi simplu: tortellini al forno.

Paste cu broccoli

Reteta siciliana este preferata mea cand vine vorba sa gatesc ceva cu broccoli.

Paste Alfredo

Foarte elegante prin simplitatea lor si gustul onest de unt si parmezan de calitate, cu o aroma abia...

Sos de rosii

Sos de rosii pentru paste si pizza. Acum este cel mai bun moment sa-l pregatiti fiindca aveti...

Cartofi cu rozmarin

Inca o reteta prin care ne putem bucura de cartofii noi. Include si o metoda de spalare si curatare...

Lasagna vegetariana

Am lucrat 2 ore in total la ea, iar rezultatul a fost pe masura. Este o lasagna mult mai...

Paste umplute cu branza

Iarasi paste :) Un pic mai migaloase decat retetele anterioare, dar daca pregatiti sosul de rosii cu...

Paste cu pesto

Aceste paste sunt micul meu secret ;) Cand ajung acasa tarziu si nu am mancare gatita, sunt cea mai...

Spaghete cu sos de ceapa si ansoa

Ceapa caramelizata usor dulceaga, ansoa sarat, chili picant si verdeturile proaspete... toate...

Fasole in stil venetian

Una dintre mancarurile mele favorite din ultima vreme. Cred ca si faptul ca m-am simtit la malul...

Supa de legume

Minestrone alla genovese: hranitoare, cu multe vitamine si ieftina.

Focaccia

In weekend am copt si o tura de focaccia. Seamana mult cu painea arabeasca de ieri, doar aluatul are...

Pilaf de orez cu ciuperci

Un risotto pe care l-am facut intre sarbatori inspirandu-ma dintr-o reteta Jamie Oliver. Ciupercile...

Tiramisu cu piure de castane

Tiramisu reloaded :)

Inapoi 76 - 90 Mai Multe