Retete din Italia

Paste umplute cu branza

Iarasi paste :) Un pic mai migaloase decat retetele anterioare, dar daca pregatiti sosul de rosii cu...

Paste cu pesto

Aceste paste sunt micul meu secret ;) Cand ajung acasa tarziu si nu am mancare gatita, sunt cea mai...

Spaghete cu sos de ceapa si ansoa

Ceapa caramelizata usor dulceaga, ansoa sarat, chili picant si verdeturile proaspete... toate...

Fasole in stil venetian

Una dintre mancarurile mele favorite din ultima vreme. Cred ca si faptul ca m-am simtit la malul...

Supa de legume

Minestrone alla genovese: hranitoare, cu multe vitamine si ieftina.

Focaccia

In weekend am copt si o tura de focaccia. Seamana mult cu painea arabeasca de ieri, doar aluatul are...

Pilaf de orez cu ciuperci

Un risotto pe care l-am facut intre sarbatori inspirandu-ma dintr-o reteta Jamie Oliver. Ciupercile...

Tiramisu cu piure de castane

Tiramisu reloaded :)

Tiramisu

Buna dimineata! Sper ca de Sf. Nicolae, Mosul v-a adus multe multe cadouri, tot ce v-ati dorit. A...

Spaghete carbonara

Cunoscutele spaghetti alla carbonara, au devenit prima data cunoscute de noi sub numele de...

Piept de pui in sos de lamaie si capere

Picatta de pui, o mancare tipic italiana, adica simpla si rapida, probabil doar caperele nu le aveti...

Sandwich cald cu mozzarella si prosciutto

La noi in cartier s-a deschis o bodega cu pizza si panini. S-a deschis ea mai demult, dar arata asa...

Pizza

Ce ziceti de asta? Am facut prima pizza buna de postat pe site.

Minestrone

Este o reteta de supa de legume traditionala din Italia. Si cum e facuta de matusa din Italia, nu...

Salata Caesar

Celebra salata inventata de bucatarul italian Caesar Cardini pe cand lucra intr-un restaurant din...

Inapoi 76 - 90 Mai Multe