Retete de la A la Z
Cum decongelam pestele
Nu dezghetati niciodata pestele congelat fortat, iar daca e cumparat e mai sigur sa-l decongelati...
Tarta de cartofi si dovlecei cu ceapa verde
Este foarte simpla de pregatit si e bunaaaa rau... ma laud singura pana vine Radu acasa sa o guste...
Tocanita de ciuperci
E o reteta a mamei mele cu ciuperci de padure primite tot de la ea.
Quesadilla greceasca
Lipie + salata greceasca + pui = yami
Chiftelute cu mozzarella si sos de rosii
Am pragatit aceste chiftelute in weekend, dar voiam sa fie un pic mai speciale, asa ca le-am facut...
Supa rece de rosii (Gazpacho)
Este o supa rece din Spania care se pregateste rapid si fara foc, asa ca va veti putea bucura de...
Melcisori cu scortisoara si piersici la cuptor
O reteta interesanta cu piersici pe care daca o preparati in forme individuale devine un desert...
Tarta rasturnata cu prune
Acum un an am vazut prima data o tarta Tatin, dar cum era seara tarziu nu am mai avut timp sa...
Salata de cus-cus cu rosii coapte si masline
Este o salata rece cu un dressing delicios. Se poate servi si ca si garnitura.
Pui cu ciupeci si ierburi Provence
E o reteta cu ingrediente simple insa ierburile Provence ii dau o aroma speciala.
Pasta de ardei rosii (Ajvar)
Aceasta pasta am descoperit-o in Croatia unde este servita langa orice mancare din carne de porc:...
Muffins cu afine
Succes deplin cu aceste muffins! Bune de de pus in pachetel sau de servit dimineata cu o cana de...
Piept de pui marinat in iaurt si curry
Pieptul de pui pregatit astfel devine aromat si suculent. Daca aveam un gratar mare sa le pot...
Curry de vinete
In concediu am luat doua kilograme in greutate si acum sunt in cautare de retete care sa ma ajute sa...
Tartine cu ton si fasole
In concediu am mancat acest fel de mancare dar servit sub forma de salata. Pasta de ton era asezata...
Matcha Latte
Matcha sau pudra de ceai verde este un concentrat de ceai verde ce provine din Japonia. O cana de...
Salata Caprese
O salata simpla de vara, preparata din felii de mozzarella, rosii si stropita cu un delicios sos de...
Salata de vinete cu portocale si pesto
O salata foarte rafinata pe care am gasit-o pe un site italian. Combinatia de gusturi dulce-acrisor...
Tartine cu rosii si branza feta (Dakos)
Fratele meu merge in concediu in Grecia si am facut o mica incursiune in bucataria greceasca ca...
Papanasi
Papanasi pentru Lore. Sper sa-i savurezi... dar nu numai din poze ;)
Ghiveci de legume cu jumari de oua
Un mic dejun inspirat dintr-o mancare traditionala israeliana Shakshuka, singura diferenta e ca eu...
Cum curatam calamarii
Cateva ponturi despre cum sa alegeti calamari proaspeti si apoi cum sa-i curatati.
Budinca de vara (cu fructe de padure)
O reteta englezeasca, racoritoare, se face cu fructe de padure si paine. Eu am realizat-o in doua...
Pesto alla genovese
Reteta o am de la Angela de multi ani, am modificat-o un pic (sper ca nu se supara), dar mie imi...
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email