Retete de la A la Z
Cheesecake cu ciocolata
Pentru cei pentru care dragostea inseamna si jovialitate. Pentru cei care vor sa zambeasca. Pentru...
Ciorba de peste a la grec
=P~ =P~ Am ramas fara cuvinte...
Tocanita irlandeza
Am pornit de la o bucatica de antricot de vita ramasa in congelator, am adaugat ce legume aveam...
Cuib de viespi
Din acelasi aluat de cozonac, am facut sambata si acest cuib de viespi. Sunt foarte bune la micul...
Galuste cu magiun de prune
Am mancat aceste galuste de nenumarate ori in Austria. Germknoedel se numesc, sunt umplute cu magiun...
Salata de paste cu legume
Ca-n fiecare iarna vine momentul in care nu mai rezist cu mancarurile grele si trebuie sa introduc...
Paste cu ricotta si nuca
Pranz rapid, simplu si gustos. Tipic italian. Intotdeauna e bine sa ai la indemana asemenea retete.
Cozonac cu scortisoara
Un cozonac extravagant, iese gata feliat din cuptor ;) Nu-i fac mai multa reclama fiindca pozele...
Salata de ridiche alba
Aseara am facut niste degetele de pui cu rosti, dar adevarata vedeta a cinei a fost salata de...
Supa de vita cu fidea
Ce inspiratie pe capul meu! Alaltaieri seara am stat pana tarziu si am facut o supa de vita iar...
Sandwich cu ton
Acest sandwich de inspiratie tunisiana a fost un hit aseara. Era normal, fiindca contine o salata de...
Maioneza cu usturoi
Este alba, pufoasa si dupa ce sta la frigider devine ca un mousse de ciocolata alba. Aceasta...
Tarte cu crema de vanilie
Reteta pentru aceste tarte portugheze dragute si gustoase mi-a fost sugerata de Gabi, una din...
Supa spaniola de usturoi
Am revenit! In sfarsit mi-a trecut raceala. De acum o sa am grija sa previn altele cu mult usturoi...
Tocanita filipineza de porc si pui
Ingrediente simple. Preparare minimalista. Sosul bestial. Eu zic ca am inceput anul cu dreptul. Ce...
Piept de rata cu sos de portocale
No, nu m-am putut abtine! Pe ultima suta de metri am vrut sa mai postez o reteta faina pentru voi ;)...
Eclere
Eclere umplute cu crema de caramel pentru toti vizitatorii mei fideli! Va pup pe toti si va doresc...
Biscuiti cu aroma de portocala
Biscuitii bretoni a la Pierre Herme imprastie aroma Craciunului in casa.
Limbi de pisica
Dau dependenta! Le-am asezat langa mine la calculator si pana sa ma dezmeticesc le-am rontzait pe...
Biftec tartar
O reteta care nu suna prea bine la prima citire, fiind vorba de carne cruda, insa daca va faceti...
Muschi de vita cu piper si sos bordelaise
Haideti sa punem la treaba demi-glace-ul la care am lucrat asa mult ;) Muschiuletul de vita l-am...
Demi-glace
Secretul bucatarilor profesionisti: demi-glace, o baza excelenta pentru sosuri. L-am facut in...
Foie Gras
Va amintiti ca acum vreo 2 saptamani am fost la Via la o cina cu tema "gasca si vinuri noi" si la...
Carpaccio de vita cu paste
Acesta a fost pranzul de duminica, inspirat dintr-un romantic pranz la Paris.
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email