Retete de la A la Z
Pui inabusit cu vin
Nu stiu exact cum sa o definesc... ceva intre o tocanita si o supa. Dar stiu sigur ca aveti nevoie...
Madlene
Ce bune au iesit, pufoase si nu extrem de dulci. Le-am servit dimineata cu cafea, mai mult nu au...
Vitel in sos picant
Visam demult la vitelul pregatit in acest mod si ieri mi-am cumparat carne de vitel ca sa nu mai am...
Salata Nicoise cu paste
In aceasta varianta, salata Ni?oise devine un pranz consistent si rapid de preparat. Pentru o...
Sandwich cu salata de oua
Si uite asa am terminat ouale ramase de la Pasti...
Prajitura prajiturilor
Aceasta este o prajitura speciala prin faptul ca reuseste sa combine mai multe umpluturi, asa ca...
Rata la cuptor
Rata chinezeasca sau rata Peking, acesta este cadoul meu de Pasti pentru toti vizitatorii fideli....
Chipsuri de mere
In Ungaria am gasit de cumparat chipsuri de mere. Cred ca erau prajite in ulei ca si cele de...
Vargabeles
M-am gandit ca aceasta budinca de taietei se potriveste in meniul de Pasti pentru ca a doua zi este...
Mititei de casa
Mi-au ramas cateva bucatele de carne de miel mai grasa cand am facut tocanita de miel si m-am...
Termometru pentru friptura
Termometrul se utilizeaza pentru a stabili temperatura din interiorul unei fripturi.
Palmieri
Cu efort minim si doar trei ingrediente veti obtine cele mai bune prajiturele caramelizate.
Legume la cuptor
Aseara am pregatit o garnitura inspirata din celebra mancare franceza Ratatouille. Se potriveste...
Morcovi la cuptor
Friptura de miel avem... acum am pregatit si o garnitura potrivita pentru ea.
Tocanita de miel
Ca sa-l citez pe sotul meu: "e superba" :p Stiu ca pare incredibil ca un barbat a folosit...
Pasta de branza cu sardine
Este o varianta dietetica a salatei de icre. Este cel putin la fel de gustoasa si spumoasa insa se...
Salata asortata
O salata colorata, cu un aspect fabulos, care, cred eu, va arata minunat pe masa de Pasti.
Crema ungureasca de branza
Este prima mea propunere de aperitiv pentru Pasti. Servita impreuna cu sticksuri de legume colorate,...
Salata de ciuperci marinate
O salata pe care daca o consumati in fiecare seara, pana la Pasti va aduce in forma mult dorita....
Supa de legume
Minestrone alla genovese: hranitoare, cu multe vitamine si ieftina.
Salata de varza cu pui
O salatica slab calorica in care puteti folosi resturile de la orice friptura de pui sau chiar...
Salata de vitel cu ceapa
Motivul pentru care am postat ultimele doua retete este aceasta salata. Voiam sa va introduc incet...
Sos vietnamez
Nuoc Cham, este un sos vietnamez dulce-acrisor dar si picant, practic avem toate gusturile intr-un...
Crutoane de ceapa
Crutoanele de ceapa sunt un condiment folosit in multe bucatarii, in special cea vietnameza, unde se...
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email