Receptek A-tól Z-ig

Borjú csípős szószban

Borjú csípős szószban

Régóta álmodtam az így elkészített borjúról, és tegnap vettem borjúhúst, hogy ne legyen...

Niçoise saláta tésztával

Niçoise saláta tésztával

Ebben a változatban a Niçoise saláta laktató és gyorsan elkészíthető ebéddé válik....

Tojássalátás szendvics

Tojássalátás szendvics

És íme, így fogytak el a húsvétról megmaradt tojások...

A sütemények süteménye

A sütemények süteménye

Ez egy különleges sütemény, amelynek az a varázsa, hogy több féle tölteléket egyesít, így...

Sült kacsa

Sült kacsa

Kínai kacsa vagy pekingi kacsa - ez az én húsvéti ajándékom minden hűséges látogatónak....

Almachips

Almachips

Magyarországon találtam almachipset a boltban. Azt hiszem, olajban sütötték, mint a...

Vargabéles

Vargabéles

Arra gondoltam, hogy ez a tésztás puding jól illik a húsvéti menübe, mert másnap még...

Házi mititei (mici)

Házi mititei (mici)

Maradt néhány zsírosabb bárányhús darabom a bárány tokány készítésekor, és azonnal a...

Húshőmérő

Húshőmérő

A húshőmérőt a sült hús belső hőmérsékletének megállapítására használják.

Palmierek

Palmierek

Minimalis erofeszitessel es mindossze harom hozzavaloval keszithetjuk el a legjobb karamellizalt...

Sult zoldsegek

Sult zoldsegek

Tegnap este egy koretet keszitettem, amelyet a hires francia Ratatouille ihletett. Barmelyik...

Sult sargarepa

Sult sargarepa

Baranysuit mar van... most egy hozza illo koretet is keszitettem.

Baranyragu

Baranyragu

Hogy a ferjemet idezzem: "fenomenalis" :p Tudom, hihetetlennek tunik, hogy egy ferfi ezt a szot...

Sajtkrém szardíniával

Sajtkrém szardíniával

Ez az ikrasaláta diétás változata. Legalább olyan finom és habos, de sokkal gyorsabban...

Vegyes saláta

Vegyes saláta

Egy színes saláta, mesés megjelenéssel, amely szerintem csodálatosan fog mutatni a húsvéti...

Magyar sajtkrém

Magyar sajtkrém

Ez az első előétel-javaslatom húsvétra. Színes zöldségrudacskákkal tálalva a tál tavaszi...

Marinált gombás saláta

Marinált gombás saláta

Egy saláta, amelyet ha minden este fogyasztunk, húsvétra elérheti a vágyott formáját. Bár...

Zöldségleves

Zöldségleves

Minestrone alla genovese: tápláló, sok vitaminnal és olcsó.

Káposztasaláta csirkével

Káposztasaláta csirkével

Egy alacsony kalóriatartalmú saláta, amelyben bármilyen sült csirke maradékát vagy akár...

Borjúsaláta hagymával

Borjúsaláta hagymával

Az utolsó két recept közzétételének oka ez a saláta. Szerettem volna lassan bevezetni titeket...

Vietnámi szósz

Vietnámi szósz

A Nuoc Cham egy édes-savanyú, ugyanakkor csípős vietnámi szósz, gyakorlatilag minden íz...

Hagymakruton

Hagymakruton

A hagymakruton sok konyha által használt fűszer, különösen a vietnámi konyhában, ahol "hanh...

Ropogos csirkecsíkok

Ropogos csirkecsíkok

Meg tavaly tartoztam ezzel a recepttel. Ime vegre eljott az ideje, koszonet Ancutzanak, aki...

Bananos tej

Bananos tej

Szamomra ez az emlekek pohara, mert a bananos tej az egyetemi eveimhez kotodik.

1609 - 1632

Hozzávalók

Kategóriák

Hasznos

Ünnepek

Nemzetközi

Egyéb