Gebackener Mais mit Käse
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Nur eine Idee für gebackenen Mais. Sie sind sehr lecker und sehr appetitlich, wenn sie in der gewürzten Käsemischung gewendet werden.
Zutaten
Mais (zum Kochen/Backen)
je 1 Teelöffel Mayonnaise pro Maiskolben (oder je 1 Teelöffel Butter)
Gewürzkäse
100 g Hartkäse (z.B. Parmesan)
3-4 Stängel Petersilie
1/4 Teelöffel Chiliflocken
1/4 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
Zubereitung von gebackener mais mit käse
- Der Käse wird zusammen mit den Gewürzen und Kräutern nach dieser Anleitung zerkleinert.
- Den Mais von allen Seiten in der Glut grillen.
- Sobald Sie ihn von der Glut genommen haben, mit Mayonnaise (oder Butter) bestreichen. Im gewürzten Käse wälzen.
- Sofort servieren.
Gebackener Mais mit Käse
