Sangria

Name: Sangria
Yield: 4 porciones
Cuisine: Spanish
Ingredients: 1 litro de vino tinto (use semiseco); 3 cucharadas de ron (o unas cucharadas de conac); 3 cucharadas de licor de naranja (cointreau); 3 naranjas; 1 limon; 1 lima; 2-4 cucharadas de azucar (al gusto); 1 rama de canela; otras frutas (albaricoques, melocotones use yo, pero se pueden usar fresas, frambuesas, manzanas, uvas, pina, etc.)

20 Julio 2009

Bebidas Espanola

Sangria: una bebida para refrescarte toda la semana. Si a los espanoles les funciona...

Ingredientes

1 litro de vino tinto (use semiseco)
3 cucharadas de ron (o unas cucharadas de conac)
3 cucharadas de licor de naranja (Cointreau)
3 naranjas
1 limon
1 lima
2-4 cucharadas de azucar (al gusto)
1 rama de canela
otras frutas (albaricoques, melocotones use yo, pero se pueden usar fresas, frambuesas, manzanas, uvas, pina, etc.)

Porciones: 4

Cómo preparar sangria

Si los citricos no son ecologicos, ponlos en una olla con agua hirviendo durante 10 minutos. Luego lavalos con algo aspero bajo un chorro de agua caliente.
Mezcla el vino con el azucar, el ron (o el conac), el licor de naranja y el zumo de 2 naranjas. Anade el resto de las frutas cortadas en rodajas y la rama de canela.
Deja la sangria al menos 4 horas en el frigorifico y sirvela fria. Consume la sangria antes del dia siguiente, de lo contrario se vuelve amarga por la cascara de los citricos.

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Sangria

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Cómo preparar sangria

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