Receptek A-tól Z-ig
Tészta csirkével és gombával
Mit csinálsz, ha csak két csirkecomb, egy marék gomba és egy kis édes tejszín maradt a...
Tzatziki céklával
Tzatziki téli változatban, kiváló feltét bármilyen grillezett húshoz. Ha marhahús mellé...
Palacsinta gesztenyepürével, meggyel és csokoládészósszal
Így kezdem az új évet! Egy tányér palacsintával magam előtt és az idei év fogadalmainak...
Csirkemell krumplipürével, párolt spenóttal és narancsmártással
Mindannyian tudjuk, hogy a csodálatos dolgok egyszerű elemekből jönnek létre, olyan módon...
Kacsemell aszalt szilvával
Elgondolkodtak, mi illik a tegnapi különleges krumplipüré mellé? Még ha terveztek is valamit,...
Párizsi krumplipüré
Használat előtt olvassa el a betegtájékoztatót.
Polenta
Olasz puliszka, pudinszeruen kremes. A polenta koretnek valo szoszos, rustikus etelek melle, de...
Sertesszuz borsopurevel es burgonyarozettel
Meg egy "komplett tanyer", ami ihletet adhat az unnepi menu osszeallitasahoz.
Brokkoli es karfiol salata
Ennyi hagyomanyos "disznosaag" kozott egy nyers zoldsegsalata biztosan megtalaalja a helyet a...
Serteshus sajat leveben
Az anyosom megosztja velunk az egyik Ignac-napi receptjet: egy finom serteshus-konzerv sajat...
Sult palacsinta
Mivel kozeledik a teli szunet, es sok kellemes reggel lesz, amikor a csaladjatokkal reggeliztek,...
Tepertyu es serteszsir
Szombaton a nagymamam levagta a disznot. Kaptam egy kis szalonnat, amennyi eleg, hogy keszitsek...
Karacsonyi illatokkal teli haz
3 egyszeru es olcso modszer, amellyel a karacsonyra jellemzo illatok gazdagitjak az otthonod unnepi...
Gyomberes latte
Iden telen a gyomber a meno!
Serpenyős lazac spenóttal és burgonyával mustáros-tárkonyos mártásban
Mit szóltok ehhez a tányérhoz? Beleillene a szilveszteri menütökbe, amikor halat esznek?
Marinált lazac (Gravlax)
A Gravlax legendává vált a családomban. Mindenki hallott róla, senki sem látta. Tegnapig...
Sertesborda edes-savanyu szoszban
Szamomra ez a recept igazi kihivas volt... az ecettel valo kapcsolatom miatt. De azt akartam, hogy...
Repakrem leves
Pikans repakrem leves, gyomberrel es citromhejjal izesitve, spenot chips-szel a megszokott krutonok...
Sutoben sult fasirt
Sutoben sult fasirtok, puha es szaftos, mint az olajban sult valtozat. Es van meg egy elonyuk:...
Sos pogacsa
Valami finom ropogtatnivalo.
Marhabélszín zöldbors mártással
Ma is marhahús van a menüben... De ez egy elegánsabb recept, a férjem kedvence.
Grillezett bavette steak
Tegnap kipróbáltam egy egyszerűen elkészített bavette steaket a grillserpenyőben. Meg akartam...
Házi mascarpone
Mi ez? Finom olasz sajt, zsíros édes tejszínből készítve. Ez a Tiramisu alapanyaga,...
Rizspuding mangószósszal
Majdnem olyan, mint a képzeletemben!