Receptek A-tól Z-ig
Tarte Tatin
A Tarte Tatin, francia eredettel rendelkezo pite, tulajdonkeppen egy forditott almas pite. En...
Hogyan készítsünk majonézt
A majonézt nagyon egyszerűen el lehet készíteni otthon. Akik nem tudtátok, hogyan kell...
Tonhallal töltött tojás
Mivel beleszerettünk a londoni tonhalsalátába, átalakítottuk tojástöltelékké is.
Töltött tojás
Igen, ezek a jól ismert töltött tojások, amelyek a románoknál az ünnepi asztalon szerepelnek....
Avokádószósz
Az avokádó egy gyümölcs, amelyet gyakran vásárolok, és ügyelek rá, hogy ne hiányozzon az...
Halleves (Gregada)
Már régebben megígértem a Hvar szigetre jellemző halleves, a Gregada receptjét. Egyszerű,...
Mediterrán saláta
Kizárólag a hűtőben maradt maradékokból készült. Szinte az összes hozzávalót az előző...
Csokoladekrem
A vaníliakrém szombati receptje könnyen átalakítható finom csokoládékrémmé. Keserű...
Vaníliakrém
Ez egy Pierre Hermé recept, a híres párizsi cukrásztól. Használhatjuk éklerek, torták,...
Cukkinis-fetás fasírtgolyók
Könnyű fasírtgolyók, egyáltalán nem szívják magukba a zsírt, és rendkívül aromásak....
Pikáns krumplipüré
Egy rusztikus püré, amelyben még érezhetők a krumplidarabkák és a pikáns kapribogyó, amely...
Karacsonyi koszoru
Ha a husveti asztalon ott volt a spanakos-turos koszoru, gondoltam, hogy a karacsonyi asztalra is...
Sonkas-sajtos kenyer
A mult hetvegen nagy kedvem volt fozni, igy a gulyas mellett sutottem egy sonkaval es sajttal...
Gulyasleves
Hogy pontosak legyunk, a megnevezes gulyasleves. Az eredmeny nem egeszen az, amit mi levesnek...
Nyers zoldsegsalata
Ez a tegnapi nyers zoldsegsalata, a Casa Bio megnyitosarol. Beleszerettem a szineibe, amint...
Ropogos sult krumpli
Kukoricadarás bundában sült krumpli, vagy ahogy anyám nevezte: "pizsamás krumpli", csak ő...
Aranyszínű krumpli
Ha szeretik a sült krumplit, ez egy jó alternatíva, kevésbé zsíros, mivel először...
Ikrasaláta
Szombaton Marioara nénitől (Radu anyjának testvérétől) kaptam egy üveg sózott halikrát,...
Kétszínű házi csokoládé
Házi csokoládé, második epizód :) Az anyósom segítségével készült, aki a házi...
Zöldséges csirkeragu
Tegnap a weboldalam megtalálta legfőbb célját. Kommunikációs eszközzé vált köztem és Radu...
Tonhalsaláta
Tökéletes kombináció. Ilyen tonhalsalátát nem ettem, mióta az eszemet tudom. A receptet...
Kiflicskek
Vegre itt vannak a sokat igergetett hagyomanyos roman kiflicskek zsirral. Annyira omlosak, hogy...
Karfiolleves-krem
Mivel lattam, hogy sok latogatot erdekli a minnel kiegyensulyozottabb es egeszszegesebb taplalkozas,...
Konyhai robotgep
Hogy konnyue hetkezdetunk legyen, gondoltam megmutatom, ki volt a nagy segitsegem a konyhaban az...