Yogur
Bizcocho de queso y arándanos
Mi bizcocho para picnic al borde del camino.
Bizcocho de harina de maíz
Bizcocho de maíz al estilo de Cluj.
Zanahorias con yogur
Una ensalada-aperitivo de inspiración turca.
Yogur con granola y fresas
¿Hace falta que os diga lo buena que es esta combinación?
Berenjenas con carne picada y yogur
La temporada de berenjenas llega a su fin.
Yogur de cabra con guisantes
Sopa fría de junio.
Sorbete de yogur
El sorbete de este verano.
Mousse de yogur con sirope de ruibarbo
Amantes del ruibarbo, otra sorpresa para vosotros.
Pasta con yogur y ortigas
Hasta la Carbonara siente envidia de esta pasta.
Pan turco
Después de mucho tiempo hice pan amasado a mano.
Pastel salado de calabacín y queso
Un pastel salado ligero, hecho con láminas de masa compradas.
Croquetas de polenta con salsa de aguacate
Una idea sencilla para aprovechar la polenta sobrante.
Lassi de cardamomo y agua de azahar
Bebida de yogur muy aromática.
Cubos de berenjena y calabacín fritos con yogur y salsa de tomate
Una ensalada-aperitivo: con berenjenas, salsa de tomate y yogur, la quintaesencia de los aperitivos...
Melocotones con yogur y nueces
Las buenas ideas llegan cuando sales de la zona de confort.