Retete de la A la Z
Ciocolata fierbinte cu chili
O combinatie azteca care si-a pastrat farmecul pana acum.
Creveti in sos dulce-iute
Pentru iubitorii de creveti si mancaruri asiatice. Se asambleaza foarte repede.
Sos dulce-iute
Cred ca va e familiar, e un sos pe care il puteti cumpara si de la supermarketuri, de la sectiunea...
Salata de morcovi marinati
Dupa atata carne si ciocolata merg niste cruditati marinate, nu-i asa?
Pui piri-piri
Bun de-ti lingi degetele!
Sos piri-piri
Nu am folosit ardei super iuti piri-piri (ardei foarte iuti, mici si rosii), ci din cei lungi care...
Inghetata de ciocolata cu stracciatella
Un mousse de ciocolata atat de bogat incat prin congelare obtineti cea mai cremoasa inghetata facuta...
Mousse de ciocolata
Mousse-ul de ciocolata a Juliei Child este cadoul meu pentru toti indragostitii care citesc si...
Banane in sos de portocale
Propunerea mea pentru a inlocui clasicele banane caramelizate. Reteta duce aceasta idee la alt...
Muffins de ciocolata cu inima moale
E ca si cand ai manca inima ciocolatei. Exteriorul e usor, se topeste in gura ca un mousse, iar...
Vita cu piper verde
Odiseea antricotului de vita cumparat sambata continua cu vita in sos de piper verde. A fost un...
Sos gorgonzola
Sosul gorgonzola l-am facut ca sa insoteasca friptura de vita. Insa nu trebuie limitat doar la asta,...
Friptura de vita
Am gandit reteta de azi ca o "friptura pentru doi", amintindu-mi de ziua indragostitilor...
Antricot de vita la gratar
Sambata am cumparat o bucata de 2 kg de antricot de vita, iar duminica am preparat doua felii...
Scordalea
Scordalea sau scordolea, o reteta dobrogeana trimisa de Karla. De origine greceasca, deriva din...
Aripioare extra picante
Smokin' hot!
Tocanita de calamari cu legume
Desi prefer calamarii la gratar sau prajiti in aluat, aceasta este o varianta gustoasa pentru...
Baghete
Primele mele baghete cu crusta crocanta si miez aerat. Bonus: o tehnica de framantare care...
Dip de ceapa
Ceapa caramelizata dulceaga este contrabalansata de iaurtul acrisor. Si amandoua se potrivesc de...
Pui cu rozmarin
Pui intr-un sos matasos, usor acrisor. Aromele de rozmarin si dafin vor invada toata casa cat timp...
Raita cu menta si castraveti
Un sos racoritor cu care sa acompaniati pulpele tandoori.
Pui Tandoori
Nu am avut un tandoori, desigur si avand in vedere cum au fost preparate s-ar putea numi mai degraba...
Pui in sos cu piper negru
O reteta cu o aroma mult mai fina si mai subtila decat a retetei de ieri. As zice chiar ca are un...
Pui Vindaloo
Preferata mea dintre toate mancarurile indiene incercate pana acum! Asa ca va invit pe toti sa o...
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email