Retete de la A la Z
Salata bulgareasca
Salata aflata pe primul loc in topul preferintelor bulgarilor se numeste shopska si este aproape...
Paste Alfredo
Foarte elegante prin simplitatea lor si gustul onest de unt si parmezan de calitate, cu o aroma abia...
Ciorba de miel cu cartofi
Se intampla lucruri suspecte in bucataria mea!
Salsa de legume pentru iarna
Salsa este ideala ca si dip pentru cartofii prajiti sau tortilla chips. Puteti folosi aceasta salsa...
Salata de radicchio cu branza la gratar
Ce ziceti de o cina sanatoasa?
Dovlecei murati
In weekend am pus aceste muraturi numai si numai pentru aspectul lor. Ideea de a lucra cu otet fiert...
Arayes
Daca va e pofta de o pizza turceasca si nu aveti timp de framantat aluat, arayes este o alternativa...
Sos de rosii
Sos de rosii pentru paste si pizza. Acum este cel mai bun moment sa-l pregatiti fiindca aveti...
Pui manastiresc
Am adaptat reteta de pui manastiresc din Povestile bucatariei romanesti a lui Radu Anton Roman si...
Gyros
Am ajuns in sfarsit la o varianta prin care gyrosul poate fi preparat cu succes si acasa. Am...
Condiment Gyros
Am dezertat, recunosc! Mi-am luat o scurta vacanta si am dat o fuga pana in Croatia. Si ca de obicei...
Salata de ceapa
Aceasta salata-condiment de origine turca o puteti servi langa multe mancaruri turcesti - pizza...
Orez cu fasole
Tocmai din Puerto Rico m-am inspirat pentru aceasta garnitura servita langa niste carnati pe care...
Piept de pui la gratar
Acestea sunt gratarele mele perfecte din piept de pui. Adio piept de pui uscat sau fad.
Mixt grill de pui
Cum sambata am postat reteta de baharat nu puteam sa va las cu condimentul in " brate" si...
Baharat
Se traduce simplu: condiment. Un condiment de baza in bucataria arabeasca. Versiune mea...
Popovers
Popovers sunt gogosi pregatite la cuptor, in formele de muffins. Numele vine de la faptul ca ele...
Muffuletta
Muffuletta este un sandwich creat de sicilienii locuitori ai New Orleans-ului.
Ossobuco alla milanese
Ossobuco alla milanese sau ossobuco in bianco. Am ales sa fac aceasta varianta de ossobuco in sos...
Nachos
Varianta tex-mex a nachos are in plus doar fasolea. Am trisat un pic si am folosit fasole cumparata...
Pico de gallo
Pico de gallo se traduce "ciocul cocosului" si se crede ca aceasta denumire vine de la...
Paste cu ton
Super super simplu si rapid. Gustul este foarte fin. Pacat ca nu este o reteta chiar foarte ieftina,...
Prune uscate umplute cu nuci
Doamne, cu reusita e combinatia! Oare de ce am mancat pana acum prunele uscate goale?
Piept de pui in crusta crocanta
Crusta dukkah nu este rezervata doar pentru pui, desi acesta este mai la indemana si se prajeste...
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email