Retete de la A la Z
Wok
Wokul este o tigaie pentru gatit traditionala din China. Se caracterizeaza prin forma concava...
Papanasi fierti
Nu e nicio greseala! Stiu ca azi era randul Angelei sa posteze reteta zilei, dar avem pentru voi o...
Fasole batuta mexicana
Fasolea batuta mexicana (frijoles refritos) e cealata garnitura specific mexicana de care va spuneam...
Orez spaniol
Desi poarta numele de "orez spaniol" nu este nicidecum traditional din Spania ci din...
Sprot (sau hamsii) prajit
Ce crocanti si buni sunt... ca si la Costinesti... ce vremuri faine :) Merg bine ca snack langa o...
Orez cu lapte (Budinca de orez)
E bun, e cremos si laptele condensat ii da o aroma mai speciala. Se poate servi ca desert sau la...
Salata de varza
Reteta a cules-o tatal meu de la un restaurant din Bucuresti fiindca i-a placut tare mult. Cand a...
Tigaie grill
Foarte buna pentru orice tip de gratar. Merge orice fel de carne.
Gratar mixt
In sfarsit!!!! Am facut ceva comestibil, si chiar mai mult decat atat cu vitel!!! Secretul e SAREA...
Pui la cuptor
Este cel mai suculent pui la cuptor pe care l-am pregatit vreodata. Mi-a parut chiar mai suculent...
Salata de salate
Este al doilea exemplu de reteta si cel mai simplu in care puteti folosi sosul argentinian...
Porc in sos de mustar
Daca doriti o cina rapida aceasta e o reteta potrivita. Carnea fiind taiata foarte subtire se face...
Cum coacem si curatam ardeii
Metode de coacere si curatare a ardeilor.
Paine integrala cu seminte
Aceasta reteta este doar un pretext sa va arat faina integrala ecologica care a aparut si la noi in...
Sos Remoulade
Sosul Remoulade este de origine franceza, dar a devenit popular in mai multe tari, fiecare avand...
Crema de branza cu marar
Aperitivul meu preferat. Cu rosii si paine facuta in casa e tare bun.
Grill
E foarte util in bucatarie, eu prajesc de toate: paine, vinete, carne, carnati, zucchine, piadine....
Strudel cu mere impletit
Am pregatit strudelul pentru masa de Revelion si fiindca il doream mai festiv am ales sa fac aceasta...
Sos de legume argentinian (Chimichurri)
Pentru mine acest sos e descoperirea anului, e ceva extraordinar desi ingredientele de baza sunt...
Cartofi copti cu mustar Dijon
Scrijelutele de cartofi cu mustar Dijon sunt mult mai crocante din cauza boabelor de mustar. Si mult...
Carnati de casa
Sambata am fost la taiatul porcului. Toata lumea a muncit de zor si treaba a mers repede, dar eu...
Lichior de oua
Lichiorul de oua e o alta bautura traditionala pentru seara de Craciun. Acum se prepara mai rar la...
Ciocolata fierbinte a la Jamie
Jamie Oliver :) Puteti sa va intampinati colindatorii infrigurati cu aceasta ciocolata fierbinte, se...
Caltabosi de casa
Nu sunt mare fan caltabosi, doar prajiti imi plac. Tot la bunica i-am preparat saptamana trecuta...
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email